Projectos científicos em que refrigerantes têm mais fizz

Ter um gole é uma maneira de testar qual refrigerante tem mais fizz. Sua língua pode sentir a textura das bolhas estourando em sua boca, e seu paladar - o tipo que sentir acidez - pode saborear o ácido carbónico. Estes paladar também conter uma enzima chamada anidrase carbónica, o qual reage com o ácido, o que leva a uma sensação de estalo quando beber algo efervescente. Realizar um experimento gosto para descobrir qual refrigerante é mais gaseificada. Assegurar que cada garrafa de refrigerante ou lata é coberto em papel preto, de modo que o teste é cego. Abra uma nova garrafa ou lata para cada gosto para evitar que o refrigerante de tornar-se plana. Despeje um gole em um copo. Quando o testador provou todos os refrigerantes, tê-la discretamente numerá-las em ordem de mais fizz em um pedaço de papel. Repita a experiência com outros testadores. Quando você tem pelo menos cinco resultados, coaduna-se com os votos para o refrigerante vencedora.

Para esta experiência, você precisará pequenos, redondos, doces de hortelã rígidos e novas, garrafas lacradas de diferentes marcas de refrigerante de exatamente o mesmo tamanho para testar. Soltando uma hortelã rodada para o refrigerante quebra a tensão superficial do líquido, permitindo que as bolhas de dióxido de carbono para escapar de repente. Isso cria um fluxo de refrigerante que atira para fora da garrafa. Realizar o experimento uma garrafa de refrigerante de cada vez. Coloque a garrafa em um balde de profundidade e cubra com uma tampa, assim como você cair no doces, para conter todo o líquido. Certifique-se a garrafa não tombar. Após o refrigerante parou fizzing, remova cuidadosamente o frasco e medir a quantidade de líquido está nele usando uma régua. O refrigerante com o menor nível de líquido restante nele provavelmente contém a maioria fizz.

À semelhança de outros gases, o dióxido de carbono a partir de sódio pode ser usado para soprar balões. Use novas garrafas, fechadas de refrigerante que são todos do mesmo tamanho e contêm o mesmo volume de líquido. Você vai precisar de um balão para cada garrafa. Estende a cada balão ligeiramente puxando-o suavemente. Em seguida, despeje uma colher de chá de sal em cada balão. Retire a tampa da primeira garrafa de refrigerante e imediatamente colocar o balão sobre a boca da garrafa. Segure o balão firmemente no lugar, e usar um elástico para prendê-lo. Levantar o final do balão, de modo que o sal desliza para o refrigerante. Como o sal se dissolve, ele irá acionar o gás carbono na refrigerante a fluir para cima, explodindo o balão. Delicadamente embrulhar uma fita métrica em torno do meio do balão para medir sua circunferência. Repita a experiência com cada garrafa de refrigerante. O refrigerante que produz o maior balão contém mais dióxido de carbono e, portanto, mais fizz.

Este experimento usa o gás a partir de uma garrafa de refrigerante para empurrar a água para cima em um frasco de altura. Marcar o frasco com uma régua de modo que o deslocamento de água pode ser medido. Encha uma tigela grande de vidro com água e coloque o frasco de cabeça para baixo nele. O frasco não deve encher mais de metade com água da bacia. Marcar este nível de água com um marcador. Em seguida, coloca um final de um longo tubo de plástico, é flexível para uma tampa de garrafa de refrigerante velho e o outro para a boca do frasco invertido. Definir um temporizador para 30 segundos. Remover a tampa de uma nova garrafa de refrigerante e rapidamente substituí-lo com a tampa com o tubo nela.

Agora a parte divertida. Agitar o frasco para obter o dióxido de carbono para mover para baixo o tubo e dentro do frasco. Como ele faz isso, ele vai fazer a água da bolha frasco para cima. Continuar agitando durante todos os 30 segundos, e registrar o quanto a água sobe na jarra. Repita a experiência com cada garrafa de refrigerante. A única que desloca a maior parte da água no frasco para obter a leitura mais alta, tem o mais fizz.