Um forno convencional é um aparelho utilizado para assar, aquecimento, cozimento e grelhar alimentos. O forno usa a electricidade ou o gás como uma fonte de combustível e pode aquecer os pratos a partir de cima ou de baixo. fornos convencionais diferem em seus controles, aparência e características de modelo para modelo. Apesar destas diferenças, cozinhar com um forno convencional é semelhante para todos os modelos.
Coisas que você precisa
- bakeware
- Utensílios de cozinha
- Luvas de forno
Limpar a área da desordem. Remover os itens a partir do topo de gama. Certifique-se de costas e os lados do forno são grátis e livre de detritos. Embora a maior parte do calor de um forno convencional permanece dentro do próprio forno, escapando calor e calor radiante pode causar itens colocados perto do forno para queimar, ignição ou derreter.
Abra o forno a inspeccionar o interior. Remova todos os potes, panelas e outros itens armazenados no interior do forno.
Ajuste as prateleiras de arame interior do forno, se necessário. Se você está fazendo um bolo, por exemplo, você quiser acessar a cremalheira do forno médio. pratos grelhados deve ser colocado na prateleira de cima, enquanto os itens que precisam de uma crosta inferior bem cozidos - como pizzas - deve ir na prateleira do forno inferior. Feche a porta quando terminar o ajuste dos racks.
Localize o botão que controla a temperatura do forno. Gire o botão para a temperatura desejada e permitir que o forno para aquecer. Este passo é referido como pré-aquecimento. Alimentos diferentes requerem diferentes temperaturas de pré-aquecimento. Coisas como carnes, muitas vezes requerem temperaturas mais elevadas do que vegetais ou pratos à base de grãos, por exemplo. A temperatura de partida para um prato pode ser encontrado em recipe- do item embalado em refeições, a informação está localizada na embalagem do produto.
Coloque o prato no bakeware ou panelas apropriado. Use itens resistentes ao calor para garantir que o equipamento não pegar fogo, derreter na comida ou deformar durante o cozimento.
Insira o prato no forno. Evite tocar em qualquer parte do interior do forno - o elevado calor no interior do forno provoca queimaduras.
Ajuste o botão de controle de temperatura, se necessário, de acordo com a receita ou a embalagem do prato.
Cozinhar o item para o período de tempo especificado pela receita ou embalagem.
Verifique a temperatura interna de alimentos que podem causar doenças transmitidas por alimentos, como carne ou pratos à base de ovos. Use um termômetro de cozinha para determinar a temperatura do seu prato. Os EUA Segurança Alimentar e Serviço de Inspeção aconselha bifes de cozinha, assados e peixe a uma temperatura interna de 145 graus Fahrenheit, no mínimo. Carne de porco, carne moída e ovo pratos precisam de atingir uma temperatura interna mínima de 160 F, enquanto os peitos de frango e outros pratos de aves deve atingir, pelo menos 165 F.
Coloque em uma luva de forno ou luva. Segure a bakeware e retire o prato do forno. Colocar a cápsula sobre uma superfície resistente ao calor.
Desligue o forno. Permitir que a comida esfrie antes de comê-lo. Deixe o forno arrefecer após o uso.
As instruções para cozinhar com o pro forno nuwave
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