Como Rehidratar uma maçã seca

As maçãs são entre os frutos secos que podem ser facilmente re-hidratadas.

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Coisas que você precisa

Desidratação maçãs é o processo de remover a maior parte da umidade do fruto, que permite armazenar a maçã por um longo período de tempo. Apesar de maçãs secas podem ser comidos, você também pode adicionar a umidade de volta para eles, re-hidratar-los. Re-hidratação maçãs secas é apropriado quando você deseja adicioná-los para bolos, biscoitos, tortas ou outros alimentos que requerem uma consistência mais macia. Você pode usar mais de um método para re-hidratar maçãs secas.

Coisas que você precisa

tigela
Fogão
Panela
Garfo

tenaz
O álcool (opcional)
suco de frutas (opcional)

Imersão em água

Localize uma bacia que é grande o suficiente para manter a seca Apple preenchê-lo com 1 1/2 xícaras de água morna de uma torneira. Colocou a tigela de lado por 30 minutos para permitir que ele atinja a temperatura ambiente.
Coloque a maçã secas dentro da tigela e movê-lo de modo a que toda a superfície exterior da maçã é molhado.
Colocou a tigela de lado e permitir que a maçã seca de molho por 30 minutos.

Fervura em água

Coloque uma panela pequena em um queimador do fogão e vire o queimador ao fogo médio-alto.
Encha a panela com 1 copo de água para cada xícara de maçã seca que você está re-hidratação. Se você está re-hidratação mais do que essa quantidade, use 1 1/2 copos de líquido para cada xícara de maçã seca
Espere até que a água ferve, e coloque a maçã seca na água.
Permitir a maçã a ferver durante cerca de cinco minutos e verificar a consistência furando um garfo nele. Se necessário, permitir que a maçã a ebulição durante mais dois a três minutos, até que o garfo desliza facilmente para dentro e fora da maçã.
Desligue o fogo e retire a maçã da panela usando um par de pinças. Permitir que a maçã para voltar à temperatura ambiente antes de usar, ou se adicionando ao já ingredientes quentes, prossiga com a culinária.