Diferentes tamanhos de filtros de cone

Dependendo do fabricante do cafeteira, um filtro de cone é moldado com uma abertura grande, redonda que se reduz em um ponto. Este tipo de filtro é comumente usado com uma máquina de café por gotejamento. A água quente escorre em um filtro cheio de café. A água quente se move através da borra de café e, eventualmente, escorre para fora da máquina de café como café. Muitos cafeteiras vêm com filtros de cone permanentes que podem ser lavados e reutilizados. filtros cone de papel são usados ​​uma vez e deitada fora. Os filtros de papel tipicamente caber confortavelmente na cafeteira, assim como o filtro permanente.

dimensionamento do filtro Cone depende do tamanho da cafeteira. Número 1 filtros de tamanho são principalmente para pequenas, cafeteira um copo, tanto elétricos e não-elétricos. Número 2 filtros de tamanho trabalhar com cafeteiras elétricas equipados com quatro a seis copos, bem como os fabricantes de não-eléctricos de dois copos. filtros número 4 tamanho caber cafeteiras elétricas com capacidade de oito a 12 copos. filtros de dimensão Número 6 trabalhar com 10-cup cafeteira não eléctricos.

Ambos os filtros permanentes e papel têm as suas vantagens e desvantagens. Papel oferece um filtro limpo para cada sessão de preparação do café, mas contribui mais acúmulo de resíduos dentro de aterros. filtros permanentes economizar papel, mas pode se tornar suja com resíduos de café depois de muitos usos. Além disso, os consumidores a economizar dinheiro reutilizando o filtro permanente, ao invés de comprar novos filtros.

A forma de cone contribui para chávenas de café de qualidade. Café concentra-se no ponto estreito do filtro. a densidade do café cria mais movimento da água gotejado em toda a área da superfície do café. Mais água satura através das terras de café, ao invés de apenas deslizar entre os motivos individuais. Como resultado, gotejamentos de café para baixo com mais sabor absorvida a partir dos jardins.

Os consumidores devem escolher um filtro de café de papel com cuidado. fabricantes de filtros mais baratos use papel que pode estourar a partir da infiltração de água aquecida. Além disso, o papel barato pode alterar sabor final do café, emitindo produtos químicos a partir do papel de filtro para o café. Em contraste, os filtros permanentes costumam usar de metal banhado a ouro ou plástico como material de filtro. Apesar de plástico podem alterar o gosto do café ligeiramente, a malha de ouro não contribuir com qualquer sabor. A malha de ouro permite que os verdadeiros sabores do café para florescer durante o processo de gotejamento.