Como identificar cogumelos comestíveis fungo

Os cogumelos são um tipo de fungo que não é nem planta nem animal.

Preparar uma refeição com cogumelos selvagens que recolheu-se é uma experiência deliciosamente gratificante. No entanto, consumir cogumelos pode ser perigoso, mesmo letal, se você não pode adequadamente distinguir comestíveis de variedades venenosas. Apesar de não existir um método único, fácil para contar uma venenosa de um cogumelo comestível, se familiarizar com as variedades em sua área e aprender a identificá-los, então você pode dizer que os cogumelos que você pode comer ou não.

Coisas que você precisa

Guia de campo para os cogumelos
Luvas
Papel de cera

Caderno e caneta
Branco e papel preto
Jarra ou tigela

Familiarize-se com os cogumelos nativas de sua região. Comprar um livro de identificação de cogumelos com Esporada e descrições completas. Concentre-se em primeiro lugar sobre os cogumelos comestíveis mais comuns e as variedades mais mortais, especialmente o tampão de morte e o anjo destruidor.
Vá em uma expedição de forrageamento com um caçador do cogumelo perito. Procurar sociedades micológicos em sua área, já que muitas vezes oferecem cursos de iniciação à caça de cogumelos.
Recolha os cogumelos que você deseja identificar. Sempre praticar técnicas de coleta seguro: Usar luvas, evite esfregar os olhos ou lábios e evitar fauna local, como cobras e insetos. Enrole cada cogumelo no papel de cera e fazer uma nota de onde você o encontrou, incluindo o tipo de árvore, planta ou solo está crescendo diante. Alguns cogumelos venenosos se assemelham variedades comestíveis, e você pode precisar de cortar o cogumelo aberta para determinar que tipo é. Tente selecionar jovens, cogumelos frescos, sem danos causados por insetos. cogumelos mais velhos podem mudar de cor, tornando-os mais difíceis de identificar corretamente.
Traga seus cogumelos casa- Nunca tente identificar cogumelos no campo. Compare suas espécimes vivos para as fotos no seu guia de campo e consulte as descrições para coincidir com o habitat dos cogumelos que você encontrou.
Fazer uma impressão de esporo, cortando o caule do cogumelo e colocar a tampa de emalhar-side-down em uma folha de papel branco com uma folha de papel preto gravado à parte traseira. Cubra a tampa com uma jarra ou uma tigela e deixe descansar por 12 horas. Os esporos vai resolver, e você será capaz de ver a sua cor, que você pode combinar com os esporos no seu guia de campo.
Pergunte a um especialista em cogumelos local ou enviar uma imagem com informações pertinentes a um identificador de cogumelos on-line se você não é absolutamente certo que tipo de cogumelo que você encontrou.

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