Como Reaquecimento um prato de arroz

restos de arroz é facilmente reaquecido.

Arroz não é o alimento básico para a maioria dos americanos que está em outras culturas, mas ainda é amplamente consumido. Isso significa restos de arroz, muitas vezes, ser encontrado na geladeira - e arroz geralmente não fazem bem na geladeira e, geralmente, fica difícil e crocante. arroz simples é facilmente usado em caçarolas ou fazendo arroz frito, mas pratos de arroz acabados são melhor reaquecido diretamente. Siga estas instruções para aquecer adequadamente restos de arroz.

Coisas que você precisa

tigela para microondas
envoltório de filme plástico

Grande colher ou espátula flexível
termómetro Instant-read (opcional)

Seleccionar uma bacia, pelo menos, 50 por cento maior do que o prato de restos de arroz para permitir espaço para agitação. A agitação é muito importante no uso de micro-ondas, para compensar o seu aquecimento desigual.
Transferir o prato de arroz restante de seu recipiente de armazenamento para a tigela para microondas. Desintegrar-se os aglomerados de arroz para dividi-las e permitir ainda mais aquecimento. Se houver quaisquer ingredientes especialmente delicados, como peixes ou vegetais de folhas, retire e reserve-os.
Adicione 1 colher de sopa. água fria para cada xícara de arroz restante. Cubra a tigela firmemente com filme plástico, e picar um pequeno buraco para o vapor para desabafar completamente.
Microondas o arroz por um minuto em potência alta, em seguida, deixe descansar por um minuto. Mexa, e repita. Continue até que o arroz é muito quente, e alguns dos ingredientes estão fazendo sons de estalo no microondas. Isso levará aproximadamente um minuto por xícara de arroz. Adicione todos os ingredientes reservados, e mexa.
Devolver o arroz para o microondas uma última vez, e aquecê-la por mais 30 segundos. A comida deve ser de 160 graus F ou superior, quando testado com um termómetro de leitura instantânea. Permitir que o arroz para descansar pelo menos um minuto, enquanto a temperatura ao longo de equaliza, em seguida, servir de imediato.

dicas avisos

Estas instruções assumem que você está usando o arroz de grão longo, o que se torna bastante seco e duro quando frio. Se você estiver usando o arroz curto-grão, você pode omitir a água adicionada, se desejar.

Não reaquecer as sobras uma segunda vez. A qualidade do prato irá deteriorar-se, e o risco de doenças transmitidas por alimentos vai aumentar drasticamente.

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