Como a ferver duro um ovo rapidamente

ferver ovos duros com segurança no microondas.

ovos cozidos são usados ​​para uma variedade de pratos, incluindo ovos cozidos e salada de ovo. Infelizmente, pode demorar mais de 20 minutos para ferver dura um ovo na forma tradicional, ou seja, para colocá-lo em uma panela de água fervente. Microwaving os ovos é uma opção mais rápida. Os ovos podem ser cozidos com segurança no microondas numa fracção do tempo.

Coisas que você precisa

  • microondas seguro tigela
  • água
  • 1 colher de sopa. vinagre branco
  • 1/8 colher de sopa. sal de mesa
  • Ovos
  • Luva de forno
  • agulha de costura afiada
  • Coador
  • Encha uma tigela de seguro de microondas com água morna. A água deve ser quase ao topo da taça.

  • Adicione uma colher de sopa. vinagre e um oitavo colher de sopa. sal à água.

  • Colocou a tigela no microondas. Traga a tigela de água para ferver com força total - o que irá demorar de quatro a seis minutos.

  • Lavar os ovos sob uma torneira morna durante três a quatro minutos, enquanto a água está fervendo no microondas. Um ovo que está mais próxima da temperatura ambiente será menos provável a rachar ou explodir no microondas.

  • Retire a tigela do microondas com uma luva de forno.



  • Perfurar um pequeno orifício em cada extremidade dos ovos utilizando uma agulha de costura afiado. Isto irá assegurar que os ovos não explodir no microondas. Explosões geralmente ocorrem quando a pressão acumula-se no interior do ovo durante o processo de cozimento de microondas. Perfurar os ovos vai ajudar a aliviar a pressão e evitar uma grande confusão dentro do microondas.

  • Definir os ovos em água fervente.

  • Cozinhar os ovos no microondas na potência média de sete a oito minutos.

  • Retire a tigela do microondas com uma luva de forno. Levante os ovos da tigela com uma escumadeira e coloque-os no coador.

  • Executar os ovos em água fria por três a quatro minutos antes de rachaduras e descamação.

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