Quer um pouco de frito ou saut&legumes # xE9-ed? Assim como você pode comer batatas fritas. Cozinhar legumes no forno leva muito tempo e fervê-los deixa encharcado. A melhor solução para obter a sua correção vegetariana? Vapor, vapor, vapor.
Coisas que você precisa
- Um fogão ou um forno de microondas
- Um navio a vapor de plástico microondas definir ou uma panela com uma tampa acoplável (pode usar uma placa que é maior para uma tampa improvisada)
- Uma cesta de massas escorredor que podem descansar na panela sem tocar no fundo
instruções
- 1
Cozinhar legumes congelados é tão fácil como cozinhar vegetais frescos, leva menos tempo para fazê-lo. Para começar, você precisará de um fogão de cozinha ou um microondas.
- 2
usuários de microondas. Encha a parte inferior do navio a vapor de microondas com algumas colheres de água. Quanto mais gelo sobre os legumes, a menos água que você precisa. Coloque como muitos vegetais como você pode (mas deixar algum espaço para o ar) na plataforma que fica acima da parte inferior, que deve estar cheio de buracos para permitir que o vapor de água a subir e cozinhar os legumes.
- 3
usuários de microondas. Cubra seu navio com a tampa e ter certeza que é seguro. Cole-o no microondas e calor para cerca de 5 a 6 minutos, ou menos, se você tem um particularmente grande de microondas. Se os legumes são ainda frio, o calor por mais um minuto ou dois.
- 4
usuários de fogão: Encha a panela a meio com água. Coloque ou fixe sua cesta de drenagem massas dentro do pote. A água não deve tocar os legumes.
- 5
usuários fogão. Adicione os legumes para a cesta e coloque a tampa de panela ou um grande prato na cesta. Ligue o fogão. A água do pote vai evaporar e cozinhar os legumes ea tampa ou placa vai garantir menos fugas de vapor. Permitir-lhes a vapor por cerca de 7 minutos, ou o tempo necessário para cozinhá-los completamente.
dicas & avisos
- Algumas pessoas gostam de legumes a vapor essencialmente por fervê-los com um pouco de água dentro de uma frigideira. Esta derrota o propósito de realmente cozinhar-los e também pode queimar sua frigideira, se não bastante água é adicionada.
- Outros gostam de usar vapor de bambu sofisticados, mas alguns acham que esses caras, desajeitado e propenso a ficar arruinada rapidamente.
- Certifique-se de que há água suficiente no seu steamer microondas ou pot você não quer queimar os legumes.
- Crédito da foto Ian O`Leary / Getty Images
Como vapor cenouras
Como a vapor legumes no microondas
Como cozinhar vegetais em um navio de silicone
Como cozinhar legumes em uma panela de pressão
Como usar uma panela de arroz aroma & steamer
Instruções vapor george foreman
Como vapor abacate