Especiarias para adicionar ao molho enlatado

Muitas especiarias diferentes podem ser usados ​​para melhorar simples molho enlatado.

Ao fazer italiano estilo molho de tomate de um podem você normalmente têm apenas a mais simples das fundações. Normalmente, pasta de tomate e água compreendem a maior parte dele e é até você para completá-lo e torná-lo robusto e saboroso. Ao mesmo tempo, você pode desenvolver seu próprio estilo e fazer um molho que é único. Com uma escolha cuidadosa de ervas e especiarias que você pode fazer um molho que todos vão adorar.

Alho

  • Adicionando alho para o molho é quase sempre uma melhoria. Ele adiciona um sabor picante, sem ser um "quente" sensação como pimentas. Além de degustação boa, o alho é rico em antioxidantes, tornando-se uma adição saudável também. alho fresco pode ser cortado ou triturado, ou você pode usar o pó de alho ou alho sal.

Pimenta-caiena

  • Cayenne pimenta é um tempero poderoso para adicionar aos seus molhos. Ele tem um forte sabor picante que vai dar o seu prato um zip extra. Caiena é usado em muitos tarifas para realçar o sabor, mas também é notavelmente saudável. Segundo o Dr. Edward Grupo do Global Healing Center, caiena pode ajudar a combater o câncer, doenças cardíacas e até mesmo enxaquecas.

Orégano



  • Orégano é uma erva pungente que é mais frequentemente associado com comida italiana. Orégão é mais forte quando seca de fresco, por isso, irá normalmente ser utilizado num estilo triturados ou em pó. Ele está mais associado com pratos da Sicília e sul da Itália, mas é um bom complemento para qualquer molho que deseja ter um distintamente "italiano" para ele se sentir.

Manjericão

  • Basil é uma outra erva comumente associados com cooking- italiana é realmente mais comum na culinária de orégano. Basil vem em muitas variedades diferentes, mas manjericão doce e arbusto de manjericão são os mais comuns. Basil é melhor servido fresco do que seco. Basil faz uma adição saboroso a pizza e marinara molhos igualmente.

Salsinha

  • Salsa é usado na culinária italiana por causa de seu forte sabor. salsa plana com folhas largas ou "salsa continental" é preferido para cozinhar em vez de "encaracolado" salsa, o qual é utilizado para guarnições. Além disso, de acordo com Dr. Denice Moffat em NaturalHealthTechniques.com, benefícios salsa conjunta, sangue e saúde digestiva.

Sal e pimenta

  • Mesmo sal simples e pimenta pode melhorar o seu molho. Para usar pimenta autenticamente você deve começar à pimenta e um moedor de pimenta e moer a direita em seu molho para maior frescura. sal grosso é usado em autêntica culinária italiana em vez de sal de mesa simples. Dito isto, o sal de mesa e pimenta pode ser usado para aprimorar seu molho tão facilmente como qualquer outro spice- lembre-se, molhos enlatados têm geralmente sal já neles. Certifique-se de prová-lo antes de adicionar mais.

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