Como secar ervas

Para colher ervas, recolher as plantas no meio da manhã após o orvalho ter evaporado, mas antes que o calor do dia faz com que os óleos essenciais da erva para evaporar. Ao colher ervas para suas sementes, cortar as cabeças de sementes fora das plantas quando elas ficam marrons e endurecer, mas antes que eles abrem. flores de ervas colheita no dia em que os botões abertos cortando fora as flores perto da base. Lavar as ervas em água corrente fria e sacuda o excesso de umidade.

ervas ar seco dentro de casa, amarrando os caules de diversas plantas, juntamente com laços de torção. Coloque o pacote de erva em um saco de papel no qual você perfurados vários buracos de ar. Pendurar o pacote em um local quente e seco fora do sol direto. Alternativamente, você pode fazer uma tela de secagem de um frame de retrato velho por grampeamento seleção da janela para ele e cobrindo o rastreio com gaze. Coloque as ervas na gaze e coloque a tela de secagem em um lugar quente e seco, com boa circulação de ar. Ervas terminar de secar quando você pode facilmente desmoronar-los.

Você pode usar o sol para acelerar a secagem das suas ervas. Coloque telas de secagem em um local fora do vento que recebe pleno sol, direta durante todo o dia e tem uma circulação de ar livre. Melhores condições de secagem solar são uma temperatura de cerca de 100 graus Fahrenheit e umidade relativa em torno de 60 por cento. Espalhe as ervas para fora nas telas de secagem de modo que cada grupo recebe pleno sol. Tome as telas dentro de casa durante a noite ou quando a chuva ameaça para evitar umedecimento de orvalho ou chuva.

Um desidratador de alimentos elétrica é uma ferramenta eficaz para a secagem de ervas. A maioria dos modelos têm prateleiras de empilhamento. As máquinas mais simples têm um controle de temperatura e um ventilador para circular suavemente ar. Regule a temperatura a 100 graus Fahrenheit. Organizar ervas nas prateleiras de empilhamento e ligue o desidratador. A maioria das ervas estará seca dentro de 4 horas, mas alguns podem precisar de todo o dia. Remover as ervas quando eles estão completamente secos.

Você pode usar o microondas para secar as ervas de folhas. Colocar uma folha de toalha de papel no microondas. Recorte folhas dos caules e coloque as folhas na toalha de papel. Cubra as folhas com outra toalha de papel. Microondas em potência alta por um minuto, permitir que as ervas para descansar durante 30 segundos, depois alternados rajadas de 30 segundos de microondas com 30 segundos períodos de descanso até que as ervas estão secas. Isso deve levar cerca de 10 minutos.

Armazenar ervas secas em frascos hermeticamente fechados. Mantenha frascos fora da luz solar direta e longe de calor elevado. Etiquetar cada frasco com as ervas que contém. Verifique novos frascos para umidade e mofo. Re-secas ervas em frascos que mostram a umidade, e jogar fora ervas mofados. Moer ervas secas com um almofariz e pilão, pouco antes de adicioná-los aos alimentos.