pratos principais populares para a Páscoa jantar incluem cordeiro, peito, frango ou peixe. matzo ball soup é uma característica frequente, como é charoset, uma fruta e prato porca. Os pratos de lado pode envolver aspargos, batatas ou qualquer outro vegetal. Opções de sobremesa poderia incluir bolo ou biscoitos de farinha-menos. O ingrediente que você não vê na Páscoa são qualquer tipo de produto de grão fermentado, que é grão preparada com fermento, o fermento em pó ou bicarbonato de sódio.
Charoset
A festa da Páscoa começa com charoset, um dos pratos judaicos mais amados. É uma mistura de frutos e nozes, geralmente combinado com o vinho Kosher. Algumas receitas podem ser uma simples mistura de maçãs e nozes, aromatizado com canela. Outros podem ser uma combinação mais complexa de datas, passas e bananas, temperada com vários tipos de sobremesa especiarias. Ainda outros podem ser uma mistura deliciosa de laranjas e gengibre cristalizado. Muitas pessoas deste património reivindicação charoset como uma de suas primeiras memórias associadas a Páscoa.
Matzo ball sopa
Matzo é um grão ázimos tradicionalmente consumidos na Páscoa. Ele lembra o povo judeu do tempo em que seus antepassados tiveram que deixar às pressas Egito para escapar da escravidão. A preparação sopa começa com um caldo de galinha feita a partir do zero. Cozinheiros usar legumes, como cebola, aipo, alho, nabo e cenoura para dar sabor à estoque. Tempero para a sopa varia, mas pode incluir salsa, dill, folha de louro ou açafrão. Para fazer as bolas, misture farinha de matzo com ovos e óleo ou gordura de frango, em seguida, deixá-los no caldo fervente. Uma vez que as bolas são concurso, você tem uma deliciosa sopa que é um grande favorito entre o povo judeu.
Pratos principais
Peito é muito popular como um prato principal da Páscoa. Algumas receitas podem ser muito básico, usando principalmente cebola, sal e pimenta para dar sabor. Outras receitas peito pode ser maravilhosamente criativo, usando a canela e as raspas de laranja, além de aromas tradicionais. Frango assado é uma outra escolha frequente para os principais pratos da Páscoa. As variações de receita para este prato são aparentemente interminável, usando uma variedade de condimentos e especiarias. Às vezes cozinheiros adicionar frutas cítricas, como limão ou laranja, para o sabor extra.
sobremesas
sobremesas Páscoa pode ser assuntos maravilhosamente decadente, mas são feitos sem farinha. As opções podem incluir bolo de noz mel, ou bolo de chocolate feito com ou sem bolo matzoh refeição. Aqueles que gostam de cookies ou brownies podem escolher entre diferentes receitas feitas com farinha de matzá. Fruit opções de sobremesa pode envolver crisp maçã, bolo de maçã ou salada de frutas. Você também pode escolher uma sobremesa tradicional judaica chamado Mandelbrot, que é um pão doce feito com farinha de bolo de matzá, aromatizado com citrinos, noz-moscada e nozes.