Martin Famous Pastry Shoppe começou na década de 1950 na Pensilvânia país holandês. Os ingredientes no pão de batata de Martin contêm ingredientes facilmente disponíveis. Lois e Lloyd Martin comercializados os rolos de batata famosos em mercados de agricultores e começou a vender o produto localmente em mercearias e supermercados em toda a Pensilvânia e, eventualmente, a nação.
Rolls batata
Os ingredientes dos rolos de batata incluem farinha de trigo enriquecida cru, uma mistura de farinha, ácido fólico, riboflavina, tiamina, niacina e sulfato ferroso. ingredientes adicionais consistem em leite desnatado, batata reconstruído a partir de farinha de batata, creme de levedura, glúten de trigo, açúcar e óleo de soja. Os rolos de batata contêm menos do que 2 por cento de sal, condicionadores de massa e manteiga. rolos de batata de Martin também incluem farinha de soja, enzimas, goma de guar, DATEM e F.D. & C. Amarelo No. 5 & 6. rolos de batata de Martin contêm 130 calorias por rolo, 1,5 g de gordura, 25 hidratos de carbono e 6 g de proteína.
Pão de Batata Trigo Integral
pão de batata de trigo de Martin é composto por 100 por cento terra de pedra farinha de trigo integral, leite desnatado, glúten de trigo, batata reconstruídos, açúcar, fermento em creme e óleo de soja. Todo o pão de trigo contém manteiga de menos de 2 por cento, condicionadores de massa e sal. Os ingredientes também conter corantes F.D. & C. Amarelo No. 5 & 6, enzimas, DATEM, ácido fólico, farinha de soja, goma de guar, tiamina, niacina e sulfato ferroso. todo 100 por cento pão de batata de trigo de Martin contém 70 calorias por fatia, 1 g de gordura, 14 g de hidratos de carbono e 6 g de proteína.
Pão enriquecido
Os ingredientes do pão clássico de batata incluem farinha de trigo enriquecida cru, o leite desnatado, o creme de levedura, batatas reconstituídas, glúten de trigo, açúcar e óleo de soja. O pão enriquecido contém menos de 2 por cento dos condicionadores de massa, manteiga e sal. Os ingredientes adicionais incluem farinha de soja, o fosfato monocálcico, o propionato de cálcio e F.D. & C. Amarelo No. 5 & 6. pão enriquecido de Martin contém 80 calorias por fatia, 1 g de gordura, 15 g de hidratos de carbono e 4 g de proteína.
Rolls longos
Os ingredientes de rolos longos de Martin incluem uma mistura de farinha não branqueada de trigo enriquecida, niacina, tiamina, ferro, ácido fólico e a riboflavina, o leite desnatado, o creme de levedura e farinha reconstruída. longos rolos de Martin incluem menos de 2 por cento de manteiga, condicionadores de massa e sal. Os ingredientes adicionais incluem farinha de soja, fosfato de cálcio e F.D. & C. Amarelo No. 5 & 6. rolos longos de Martin contêm 130 calorias por rolo, cerca de 2 g de gordura, 26 g de carboidratos e 6 g de proteína.