Alguns pratos se reúnem tão facilmente como massas, mas você pode simplificar o processo ainda mais com uma refeição de um pote que você assar no forno. Quando você combina molho e massas alimentícias não cozidas com outros ingredientes saborosos em uma caçarola ou forno holandês, a umidade do molho suaviza as massas, permitindo que você pule a etapa de ferver no fogão. Esta preparação presta-se à improvisação, então adicionar ingredientes adicionais, tais como frango cozido picado e legumes assados para personalizar a sua refeição.
Coisas que você precisa
- caçarola ou um forno coberto holandês ou outra
- molho de macarrão ou tomates enlatados esmagados
- Água, leite, estoque ou outro líquido
- Temperos (tais como manjericão seco ou orégano)
- queijo ralado (como mussarela ou mistura de italiano)
- Papel alumínio
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit.
Combine massas alimentícias não cozidas, como ziti, fusilli ou penne, com molho ou tomate e água ou outro líquido em um forno ou assadeira holandês. Use 2 a 3 xícaras de molho de tomate ou mais 1 a 2 copos de água ou outros líquidos por 12 onças a 1 libra de massas.
Tempere o molho com ervas secas, alho picado ou sal e pimenta a gosto. Adicionar outros ingredientes como frango picado cozido, legumes picados e / ou queijo ralado como desejado. Misturar os conteúdos do prato para distribuir uniformemente tudo.
Cubra a assadeira firmemente com duas camadas de folha de alumínio ou colocar a tampa do forno holandês.
Asse a massa por cerca de 45 minutos.
Retire a tampa da assadeira e misture o macarrão. Cubra o prato com uma pitada de farinha de rosca e parmesão, se quiser. Asse o prato por mais 10 minutos ou até que o molho está borbulhando e as massas cozido.
Deixe o fresco de massas durante 10 minutos antes de servir.
dicas avisos
- Sirva a caçarola de massas com uma salada fresca do jardim e alguns pão de alho.
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