O peixe é servido às vezes todo o que pode significar que os ossos precisam ser removidos antes de comer. Se vocês&# X2019-re em um restaurante, o garçom deve ser capaz de fazer isso para você se você pedir. Se não, você pode fazer isso sozinho. Siga estes passos para comer peixe no osso.
Coisas que você precisa
- Faca
- Colher
instruções
- 1
Cortar para baixo do centro do peixe desde a cabeça até a cauda usando uma faca - uma faca de mesa é OK. Pressione suavemente até sentir a espinha dorsal e corte lentamente para o fim da cauda.
- 2
Deslize suavemente a faca debaixo de um lado do peixe ao longo do topo das vértebras. Levemente levantar a carne de peixe a partir dos ossos.
- 3
Use uma colher para ajudá-lo com a outra mão e gentilmente trabalhar o seu caminho até o peixe, soltando-o dos ossos. Deslize a faixa de peixes longe dos ossos.
- 4
Realizar o mesmo procedimento para a outra metade do peixe. Se o peixe foi cozido corretamente, este deve ser fácil.
- 5
Vire o peixe e repita os passos 1 a 4 para o outro lado do peixe. Quando você&# X2019 re-terminado, você deve ter quatro filetes prontas para comer.
dicas & avisos
- Os ossos podem ser removidos a partir do peixe, quer antes ou depois da cozedura, mas após o cozimento é geralmente mais fácil.
- Se vocês&# X2019-re preparando o seu próprio peixe capturado, o peixe também precisa ser limpo e eviscerado antes de cozinhar. A pele pode ser removido antes ou depois da cozedura.
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