Imagine puxando para fora um peru que é de ouro todo em seu próximo encontro de Ação de Graças. Nada bate um peru frito, que está pronta em menos de uma hora. Com um cabide de arame e alguns fio de algodão grosso, você pode profunda fritar um peru como um profissional.
Coisas que você precisa
- barbante de algodão
- cabide de arame ou o suporte de peru comercial
instruções
Comprar fio de algodão. Não use um fio de plástico ou cera revestido, que vai derreter no óleo.
Enxaguar o peru com água fria e seque com papel toalha. Coloque o peru em uma superfície plana.
Corte um pedaço de fio de comprimento suficiente para envolver as pernas de peru várias vezes. Uma boa quantidade de trabalhar é 2 1/2 pés de cordéis.
Amarrar o fio para uma perna de peru, e nó do cordel.
Enrole o fio em torno de ambos os coxas de peru, envolvendo o fio ao redor de cada perna quatro ou cinco vezes. Traga a extremidade do fio para cima entre ambas as pernas. Termine com um nó seguro e cortar o excesso de fio.
Coloque um cabide de metal através do peru ou utilizar um suporte de peru comercial para diminuir o peru no óleo quente.
dicas & avisos
- unwaxed fio dental pode ser usado no lugar de fio de algodão em uma pitada.
- Não pegar o peru pelas pernas. As pernas podem separar-se da Turquia, causando salpicos ou derramamento de óleo quente.
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