Muitos alimentos são ácidos, levando a azia, indigestão e dores de estômago. Limite a ingestão de ácido por comer esses alimentos com moderação e criando suas refeições de acordo, eliminando a irritação e dor frequentemente causada por ácido.
frutas
Frutas como abacaxi, laranjas, framboesas, arandos, limões e melões são altamente ácidas. Cada fruta tem vestígios de um ou mais ácidos cítrico, tartárico, benzóico, málico, ascórbico e ácidos succínicos. O excesso de ácido de qualquer destas frutos podem levar ao agravamento e até mesmo danos do tubo esofágico, uma vez que se agita dentro do corpo.
Vegetais
A maioria dos legumes são alcalinos e são a principal fonte de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes. Seus nutrientes promover a pele radiante, eliminar as toxinas e trabalhar para fortalecer o coração. Legumes, espinafre, aipo e couve de bruxelas são ricos em ácido fólico, um solúvel em água B9 vitamina. Milho doce é carregado com 18 aminoácidos, incluindo prolina, leucina, o ácido glutâmico e possui seis por cento da necessidade diária do FDA de ácido pantoténico, vitamina B5.
café
Uma chávena de café da manhã pode estar fazendo mais do que te acordar. Estes grãos moídos contêm ácido que pode irritar a mucosa do estômago quando ingerido. Também faíscas o organismo a produzir mais ácido clorídrico quando ingerido, dobrando a quantidade de corrente. Os seus ácidos são divididos em três categorias, alifático, alicíclico clorogénico e carboxílico e ácidos fenólicos e pode levar a indigestão e refluxo ácido, especialmente em homens e mulheres com úlceras ou propenso a azia. Tente substituir o café com chá de camomila na parte da manhã. É um dos remédios naturais para aliviar o stress e ajuda na insônia.
Alimentos congelados
Os alimentos que foram refinados, processados e alterados para dar uma vida útil mais longa e ficar fresco quando congelados produzem ácido em resposta aos ingredientes utilizados para preservá-los. alimentos congelados, tais como ervilhas, cenouras, vegetais misturados, sucos congelados e refeições congeladas, mesmo o baixo teor de gordura e opções saudáveis, são ricos em ácido láctico. Os alimentos enlatados também são altamente ácidas. conservas de frutas são ricos em ácido cítrico, ácido fumárico é encontrado em compotas e geleias e ácido ascórbico é usado em cereais e vegetais enlatados. Ao comprar frutas e legumes, é sempre mais seguro para comprá-los frescos. Sem aditivos foram adicionados, e eles ainda estão em seu estado natural.
Derivados do leite
alimentos lácteos são carregados com gorduras, hormônios, ácidos e micotoxinas saturadas usados para adicionar vitaminas, mantê-los frescos e melhorar o seu sabor global. Iogurtes, queijos pudins e são ricos em ácido láctico, devido ao processo de fermentação e de cultura utilizado para a idade e de leite coalhado. Cheddar, mussarela e ricota conter chitrate de sódio, um ácido cítrico usado para acelerar a coagulação do leite, suavizar sua textura queijo e melhorar o processo de emulsificação.