O cozimento pode ser usado em smoothies verdes?

Couve são de um verde não-tradicional para incluir em smoothies, mas eles incorporam bem. As folhas são duras e amargas, mas combinam bem com frutas. Couve são ricos em vitaminas A, C e K, cálcio, folato e de manganês. Devido à dureza das folhas, pique-los antes de colocá-los em seu liquidificador. Alguns misturadores com uma lâmina afiada pode ser capaz de lidar com as folhas em toda a sua forma.

Kale é da mesma família como couve e compartilha a característica de ter as folhas resistentes. Por esta razão, é melhor para cortar a couve antes de colocá-lo no liquidificador. Kale é uma grande fonte de cálcio, vitaminas A, C e K e uma variedade de antioxidantes benéficos para o sistema imunológico.

Espinafre é, uma alta de folhas verdes escuro em vitamina K, cálcio, potássio, magnésio, carotenóides e vitaminas do complexo B. folhas de espinafre são facilmente processados ​​usando um liquidificador porque suas folhas são suave e macio. pares de espinafre bem com frutas comumente usados ​​em smoothies, como bagas e bananas.

Embora muitas vezes encarado simplesmente como um enfeite, salsa é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitaminas A, C e K, ácido fólico, cálcio e ferro. Duas variedades de salsa estão disponíveis, encaracolado e italiano. salsa crespa é o tipo mais utilizado para uma guarnição enquanto folha plana salsa italiana é mais utilizado em uma variedade de receitas, incluindo smoothies.

Dandelion greens não são incluídos em smoothies verdes, embora eles são uma grande adição ao fazer um smoothie destinam a fins de desintoxicação. Eles, naturalmente, ajudar a limpar o fígado e vesícula biliar. Estes verdes são encontrados selvagem, mas são vendidos em lojas especializadas e mercados de agricultores. Este verde particular é muito amargo, assim, usar frutas muito fortes com sabor, como bananas e abacaxi, para ajudar a tornar o sabor mais tolerável.

acelga é um membro da mesma família, como espinafre e beterraba. Este verde é semelhante em sabor ao espinafre e tem folhas macias que se misturam bem em smoothies e shakes. acelga é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, tais como ferro, vitaminas A, C e K, de potássio e de magnésio. Existem diversas variedades de acelga, caracterizado por cor. Ele está disponível em tipos verde, vermelho, laranja, amarelo e branco. Como a maioria dos greens, ele vai mal rapidamente, por isso deve ser consumido dentro de três dias de colheita ou de compra.