Como fazer sua própria culinária magra

Crie suas próprias refeições caseiras, semelhante ao Lean Cuisine, aderindo ao Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) diária recomendada servindo para cada grupo de alimentos na pirâmide alimentar. Use receitas com pouca gordura para fazer em doses únicas, pronto-a-comer refeições dentro do intervalo de 200 a 400 calorias, como Lean Cuisine, no café da manhã, almoço e jantar. Você pode cozinhar grandes quantidades de refeições caseiras em um momento de parte, congelar e comer ao longo da semana, reduzindo o tempo de cozimento diário.

Coisas que você precisa

  • ingredientes da receita
  • USDA diária recomendada porções print-out
  • pirâmide alimentar print-out
  • Utensílios de cozinha
  • Recipientes com tampas
  • Congelador
  • Navegar na seção de comida congelada em sua mercearia para encontrar refeições Lean Cuisine que você deseja. Anote os ingredientes principais, servindo quantidades e calorias contidas em cada refeição para que possa replicar com uma versão caseira.

  • Comprar proteínas magras, como carne magra, peixe, frango e feijão. Comprar grãos como arroz, pão, massas e cereais. Adicione frutas e legumes e produtos lácteos, incluindo ovos, queijo, leite e iogurte ao seu carrinho. Escolha óleos e condimentos de baixo teor em gorduras saturadas e de sódio, tais como azeite, óleo de cártamo, pimenta e limão.

  • Criar receitas, aderindo ao USDA quantidade diária recomendada de porções e usando as refeições magras-cozinha de inspiração como guias. Idéias incluem fina crosta pizzas pessoais, pita sanduíches e massas ou arroz coberto com frango ou bife e legumes. recomendações que servem diárias incluem três a cinco porções de legumes, duas a quatro porções de frutas, duas a três porções de carne e feijão, seis porções de grãos, duas a três porções de produtos lácteos e uso limitado de gorduras e óleos.

  • Usar um copo de medição para a porção de 2 a 3 onças. porções de grãos incluindo cereais, waffles, panquecas ou pão para pequeno-almoço. Meça uma parte cumulativa 3 xícara de laticínios que pode incluir leite, iogurte e manteiga. Adicione 1/2 xícara e 1 xícara de frutas. Reserve 1 copo ou dois &frac12 - porções xícara de frutas para comer como snacks durante todo o dia.



  • Cozinhar o almoço e jantar refeição ingredientes em óleos de baixo teor de gordura e temperos, não superior a 6 colheres de sopa. de óleo por dia. Pesar carne e feijão em uma escala para calcular 2 onças. mais procurados. Adicionar duas 2-oz porções por refeição do jantar ou adicionar uma porção de 2-oz per lunch ea 2 onças. parte por refeição do jantar, dependendo do que você decidir comer durante todo o curso do dia.

  • Adicione 1 1/2 xícaras de legumes cozidos ou crus per almoço e jantar por refeição. Adicione 1 à 2 onças de um grão como arroz, cuscuz, macarrão ou pão per almoço e jantar por refeição.

  • Coloque as porções medidas-out de cada pequeno-almoço, almoço e jantar refeição em um recipiente. Selar a tampa sobre o recipiente. Escreva o número de onças de cada grupo alimentar contida em cada refeição em uma etiqueta.

  • Cole a etiqueta ao recipiente. Isso ajuda você a calcular o número de calorias consumidas por refeição e no total a cada dia. Rotulagem também auxilia-lo na mistura e refeições para que a ingestão do USDA diária recomendada número de porções por grupo de alimentos correspondentes.

  • Coloque as embalagens de seus caseiros refeições magras cozinha de estilo em seu freezer até que esteja pronto para comê-los.

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