Como iniciar um alimento despensa sensibilização da comunidade

instruções

1. Garantir que há uma necessidade de um banco de alimentos alcance em sua comunidade. Investigar as despensas de alimentos existentes em sua comunidade. Há partes de sua área geográfica que não servem? Há algum momentos do dia em que nenhum banco de alimentos existente é aberto? São os seus serviços limitado? É a quantidade de comida que eles fornecem para as famílias que pedem ajuda é suficiente? Quantas vezes eles vão servir uma mesma família em um mês, trimestre ou ano? Será que já saem de alimentos? Pergunte aos trabalhadores se eles sabem de determinadas necessidades não satisfeitas. As respostas a estas perguntas irá revelar se você tem uma necessidade não atendida em sua área para outro banco de alimentos.

2. Encontrar parceiros da comunidade. Desenvolver uma apresentação simples, persuasiva e sincera sobre a sua visão que pode apresentadas pessoalmente ou enviadas através do correio. Incluir a informação que você descobriu sobre as necessidades não satisfeitas na comunidade. Dê exemplos específicos. Obter as escolas locais envolvidas falando com o PTA. Em seguida, obter os alunos envolvidos, mantendo campanhas de alimentos ou recolher mudança do refeitório. Organizar a falar em grupos locais ecumênicos da igreja, Jaycees, Lions, Kiwanis e outros clubes de serviço em sua área. Para obter ajuda com os custos de arranque, fale com o seu fundação da comunidade local. Eles podem ser capazes de ajudar com coisas como geladeiras e freezers, prateleiras e outros equipamentos necessários.

3. Encontrar voluntários da comunidade. Igrejas são um bom lugar para encontrar voluntários, mas tentar obter voluntários de várias igrejas diferentes em vez de apenas uma grande igreja. Dois voluntários por sessão é suficiente. Para cada dia que você está aberto você precisará de oito a 10 voluntários que trabalham cada um dia por mês. Suas funções incluem a embalagem e distribuição de mantimentos, seleção de alimentos recebida, estocando as prateleiras e manter registros. Você também vai precisar de um coordenador que pode estar no comando de tudo, exceto de triagem. O coordenador irá organizar o cronograma voluntário dois meses de antecedência, providenciar substitutos quando os voluntários não pode funcionar, verifique o abastecimento de alimentos e servir como elo de ligação com grupos locais que fornecem itens necessários.

4. Encontrar uma estrutura adequada. Os seus clientes podem não ser capaz de montar etapas, assim que a colocação piso térreo é necessário. Aquecimento e ar condicionado é vital. A sua localização não deve ir abaixo de 45 graus ou acima de 85 graus. O serviço telefônico é importante. A estrutura deve ser seguro. Ela deve ter portas e janelas com trancas e grades de segurança nas janelas, se necessário. As paredes e pisos devem estar em bom estado de conservação e lavável. Especial tinta atóxica ou selador aprovado para serviço de alimentação deve ser aplicada a eles. serviço de controle de pragas regular deve ser realizada. cozinhas da Igreja trabalham muito bem.

5. Assegurar o armazenamento a seco adequado. É possível acomodar armazenamento de itens não alimentares separar de produtos alimentares, conforme exigido? Existe espaço suficiente para armazenar todos os seus itens? Nenhum item podem ser armazenados diretamente no chão. São termômetros presentes em todas as áreas de armazenamento a seco? É fácil rotação de estoque possível? As superfícies são de um material não poroso, lavável?
   São as superfícies lavadas regularmente com um desinfectante aprovado USDA?

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   Assegurar armazenagem frigorífica adequada. Será que os actuais refrigeradores e congeladores ser capaz de acomodar sua carga de comida fria antecipado? eles são grandes o suficiente para permitir fácil rotação de stocks? Será que todos os frigoríficos e congeladores têm termômetros de trabalho montado no interior? Não frigoríficos manter de forma consistente não superior a 45 graus de temperatura? Não freezers manter de forma consistente não superior a 0 graus de temperatura?

7. Desenvolver políticas organizacionais. Quando é que o horário de funcionamento ser? Quanto mais consistente você pode estar com os dias e horários abrir os mais clientes você vai servir. À noite e finais de semana são especialmente úteis para as famílias de baixa renda. Quem vai ser servido? Eles devem ser residentes da sua comunidade local? você vai exigir prova de residência? Será que o seu tamanho família ou renda determinar a elegibilidade? Como é que vai verificar isso? Que outras perguntas que você quer perguntar-lhes?

8. Publique suas políticas organizacionais em um lugar onde seus clientes futuros vai vê-los. Além disso, envie suas horas e políticas para outros serviços comunitários locais, tais como o Gabinete de Segurança Social e filiais locais da United Way, o Exército da Salvação e Feeding America, que será capaz de direcionar as pessoas que possam precisar de seu serviço para sua despensa.

9. Desenvolver um método para controlar quem seus clientes são. Manter registros de seus endereços, o número de pessoas em suas famílias e um número de Segurança Social ou número da carteira de motorista.

10. Stock suas prateleiras antes de abrir. Você pode solicitar contribuições de igrejas ou outros grupos. Igrejas muitas vezes têm coleta de alimentos em uma base contínua, bem como coleções especiais patrocinador. Um projeto de coleta de sucesso é a "Bolsa marrom" projeto. Os participantes recebem um saco de mantimento marrom com uma lista de mantimentos e outros bens no interior. Os participantes encher os sacos com os itens da lista e devolvê-los. A lista de exemplo para alimentar uma família de quatro para três dias seria composto por: 48 suco de oz, 48 oz frutos, três latas de sopa, atum 13 oz, duas latas de pimenta, manteiga de amendoim um vaso, uma caixa de cereais, bolachas uma caixa, um caixa de macarrão e queijo, uma caixa de leite em pó, três latas de legumes, uma pequena arroz pacote ou macarrão e um pedaço de pão. Itens extras podem incluir alimentos para bebés, fraldas, sabão, creme dental e xampu. Como você recebe a mercadoria organizá-lo em suas prateleiras, assim como o supermercado faz. Você deve ser capaz de ver todo o inventário que você tem que escolher. Duplicatas deve sentar-se atrás de um outro. Ciclo de fora o alimento que é passado o prazo de validade.

11. Preparando uma pacotes de alimentos. Determinar quanto para embalar com base no tamanho da família e quanto tempo deve durar. Você deve escolher quais os alimentos para incluir no pacote com base nas preferências da família. Você não quer estar dando espinafres enlatados para as pessoas que não gostam dele. Certifique-se de cada pacote inclui alimentação suficiente para, pelo menos, três dias de pequeno-almoço, almoço e jantar para cada pessoa da família. Se possível, inclua bebidas e snacks. Verifique as datas de validade como você arrumar para ter certeza de nada expirou. Você também pode incluir produtos não alimentares, tais como roupa e louça detergentes, escovas de dentes e creme dental, sabonete, xampu e produtos de limpeza domésticos. Embalar-los em um saco separado.

12. Enviar relatórios de progresso aos contribuintes para que eles saibam como suas doações ajudou pessoas com fome.