organismos unicelulares (também conhecidos como microorganismos) são em toda parte há mais do que podemos imaginar apenas vivendo em nosso próprio corpo. No entanto, enquanto alguns microorganismos são um possível risco para a nossa saúde, há muitas vantagens práticas para a sua utilização na indústria. Além disso, nossos corpos têm evoluiu naturalmente para tirar proveito de alguns microrganismos.
Processamento de Alimentos e Bebidas
Os microrganismos são essenciais no processo conhecido como "fermentação," que é a conversão de hidratos de carbono para um álcool ou um açúcar. A fermentação é usado para criar uma ampla variedade de alimentos e bebidas, incluindo cerveja, vinho, produtos lácteos, conservas e café. Os microrganismos, tais como leveduras ou bactérias, que são realizar a fermentação porque eles causam o hidrato de carbono para quebrar quando comem ou absorvê-la para esta repartição géneros também liberta energia, que é também essencial para o processo de fermentação.
Tratamento de esgoto
Microorganismos também desempenham um papel prático no tratamento de esgotos porque vários tipos de microorganismos naturalmente comer patógenos em dejetos humanos e, assim, ajudar a purificar a água. Assim, os microrganismos são parte da razão por que é aceitável para despejar uma quantidade regulada de água de esgoto em corpos de água, porque a água natural contém microorganismos que irão ajudar a purificar os resíduos. Os microorganismos são também utilizados para ajudar a água mimo que não é despejado de volta para um rio ou racionalizados a segunda fase de tratamento de águas residuais (após sólidos são removidos) é normalmente para adicionar microrganismos que se alimentam de organismos patogénicos para as águas residuais.
Tecnologia do derramamento de óleo
Os recentes avanços em microbiologia têm demonstrado que microrganismos podem ser úteis para ajudar os derrames de petróleo limpeza. Um estudo realizado por Rebecca S. Bryant, do Instituto Nacional de Petróleo e Pesquisas Energéticas mostrou que os microorganismos podem ser usados em um par de maneiras distintas para ajudar com derramamentos de petróleo, incluindo a ser capaz de produzir produtos químicos na superfície do óleo que ajuda a quebrá-lo para baixo, e também por aprisionamento óleo em pequenos reservatórios de modo a que o vazamento é facilmente contida.
Sistema de digestão
Além das formas inovadoras de que os seres humanos têm pensado para ser utilizado organismos unicelulares, a evolução tem, naturalmente, criou alguns microrganismos que são vantajosas para a nossa saúde. Na verdade, microorganismos em nosso sistema digestivo (incluindo o Bacteroides thetaiotaomicron) são essenciais para a nossa saúde, como eles ajudam a quebrar os carboidratos complexos em açúcares mais fáceis de usar, bem como no processo de fermentação. Além disso, outros microorganismos em nosso corpo (como Methanobrevibacter smithii) ajuda em ajudar remover os resíduos.