O componente estrutural principal da cobertura exterior de um insecto é derivada de uma substância encontrada em abundância na natureza chamada quitina. É um polissacárido (um tipo de hidrato de carbono), que também é encontrada em outros animais tais como crustáceos e aracnídeos e é extremamente útil para a indústria cosmética e médica.
Os hidratos de carbono
Os carboidratos são a principal fonte de energia para todos os seres vivos, seja planta ou animal. Um hidrato de carbono é compreendido por carbono, hidrogénio e oxigénio (ou simplesmente, de carbono e água). A unidade de hidrato de carbono mais simples de um é chamado um monosaccaride, um exemplo dos quais é a glicose. Um disaccaride é monosaccarides dois ligados por uma ligação covalente (duas vezes), como na sacarose, por exemplo. (As ligações covalentes são moléculas de armazenamento de energia. Quando estes intervalo, a energia é liberada). Vários monosaccarides unidas formam polissacáridos. A quitina é um exemplo de um polissacárido.
Funções de hidratos de carbono
Monosaccarides unir-se para formar diferentes tipos de polissacáridos, incluindo amido, glicogénio e celulose quitina. O amido é um produto de armazenamento de plantas. A celulose é um material de suporte para as plantas. O glicogénio é um produto de armazenamento de animais. A quitina é o principal componente estrutural de exoesqueletos.
quitina
Este polissacárido contém azoto e é o principal componente do exoesqueleto de artrópodes e muitas paredes celulares de certos fungos. Um artrópode é um filo de animais com uma concha chitinous que molts e inclui insetos, aracnídeos (aranhas), crustáceos (caranguejos, lagostas) e miriápodes (muitos insetos patas, como centopéias). Quimicamente, quitina é conhecido como poli (N-acetlyglucosamine).
Usa para Quitina
A quitina é abundantemente encontrado na natureza (segunda à celulose). Ele geralmente está presente com outros polissacáridos e proteínas. Ele pode ser isolado e é muitas vezes um componente fundamental no tratamento das águas residuais, cosméticos, médicos e veterinários aplicações (particularmente na aceleração da cicatrização de feridas).