Experimentos de osmose ovo

Com a coloração de alimento e um ovo, você pode mostrar como osmose funciona.

A osmose é o fenómeno pelo qual uma concentração elevada de água passa através de uma membrana semi-permeável a uma área com uma concentração mais baixa de água. Usando apenas um ovo e alguns outros materiais domésticos, você pode montar uma osmose experiência que demonstra, que é um processo necessário para tanto a vida vegetal e animal.

Criar um ovo Shell-less

  • Coloque um ovo em um vidro transparente preenchido com vinagre e cobrir o recipiente. O exterior do ovo deve ficar borbulhante. Em seguida, coloque o recipiente na geladeira por 24 horas. Despeje o vinagre com cuidado e gentilmente despeje vinagre fresco para cobrir o ovo. Coloque a parte de trás recipiente na geladeira por mais 24 horas. Gentilmente colher o ovo sem quebrar a membrana. O exterior do ovo é agora apenas a membrana. O ácido acético do vinagre irá ter quebrado os cristais de carbonato de cálcio, dissolvendo assim o shell. Nota o tamanho desta "nu" ovo em comparação com um ovo de regular.

Shell-less Ovo em Coloração de alimento



  • Coloque algumas gotas de corante alimentar em um recipiente cheio de água. Inserir um único ovo sem casca (de acordo com o experimento acima) e deixá-lo coberto durante a noite na geladeira. Registre suas observações no dia seguinte. Porque a solução de água no recipiente tem uma concentração mais elevada de água do que o ovo, a água vai passar para dentro do ovo, alterando assim a sua cor.

Shell-less Ovo em xarope de milho

  • Criar dois ovos com casca-menos usando o primeiro experimento. Coloque um ovo em um recipiente coberto com água e colocar o outro em um recipiente coberto com xarope de milho. Refrigerar estes recipientes durante a noite. Ao contrário da água, xarope de milho tem uma concentração de água inferior ao do ovo. O ovo coberto de xarope de milho será menor do que o ovo coberto em água porque a água irá passar desde o ovo na calda.

ovo saltitante

  • Hard-cozinhar um ovo, em seguida, colocá-lo em um recipiente fechado coberto com vinagre. Deixe-o na geladeira por dois dias. Retire o ovo, retire a casca e lave-o. Sinta a textura do ovo. Tente soltar o ovo de uma altura baixa. O ovo deve saltar. Não tente fazer isso com um ovo cru, que vai quebrar.

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