A empresa copo de papel Dixie inventou o primeiro copo de papel em 1908 como uma alternativa saudável para compartilhar dippers e germes em bebedouros públicos. Desde então, a empresa Dixie, agora uma subsidiária da Georgia-Pacific, desenvolveu uma linha de produtos de papel de uso doméstico, que inclui pratos de papel descartáveis resistentes para serviço de alimentação. De acordo com as perguntas mais frequentes da empresa, estas placas são seguros para o uso em um forno de microondas.
História
A preocupação com microwaving produtos de papel resulta de descobertas científicas que o aquecimento plásticos e poliestireno no microondas podem liberar toxinas em alimentos. De acordo com o Safety and Health Administration US ocupacional, efeitos colaterais da exposição ao gás de estireno, que é liberado a partir de placas de aquecimento de poliestireno, como marca de isopor incluem fadiga, dores de cabeça, tonturas, sonolência, confusão, mal-estar, dificuldade de concentração e uma sensação de intoxicação . A exposição a longo prazo pode causar câncer. Alimentos aquecidos em plásticos podem absorver benzina da embalagem. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças, exposição a produtos benzina pode provocar sonolência, tonturas, rápidos ou irregulares batimentos cardíacos, dores de cabeça, tremores, confusão e inconsciência.
Processo
Os fornos de microondas trabalhar produzindo radiação eletromagnética no comprimento de onda certo para causar as moléculas de água a vibrar. Como as moléculas de vibrar, eles causam a substância em que existem ao calor. A radiação pode passar através do vidro e plástico para aquecer alimentos. Mas também pode aquecer a água em moléculas em papel, de poliestireno ou de plástico. Produtos de poliestireno que são aquecidas num forno de microondas, muitas vezes ficar deformado. Plástico que não é microondas segura pode derreter. de plástico, mesmo para microondas vai derreter se for deixado no microondas por muito tempo. Até agora não há nenhuma evidência para mostrar que as placas de papel liberar produtos químicos tóxicos quando aquecida.
Papel no microondas
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, produtos de papel são mais seguros para utilizar no microondas do que o plástico ou isopor. O site USDA afirma que as placas de papel com as imagens impressas, tais como o tipo fabricado pela empresa Dixie são muito bem para o forno de microondas. Mas para proteção adicional, deve-se utilizar apenas placas de papel que não foram tingidos, branqueados ou com imagens impressas no microondas.
Palavra de Dixie
De acordo com as perguntas mais frequentes do site do Dixie, as placas devem ser utilizados para aquecer alimentos e não para cozinhar. Quando aquecer alimentos no forno de microondas utilizando placas de Dixie, tempos de aquecimento deve ser limitado a 1 a 2 minutos. tempos de aquecimento mais longos podem fazer com que os sucos dos alimentos para mergulhar nas placas e prejudicar a integridade estrutural da placa, bem como fazer o prato demasiado quente ao toque.