Couve, também conhecido como couve, são os vegetais folhosos ricos em vitaminas essenciais, incluindo as vitaminas A e C, potássio e cálcio. Seus aumentos de valor nutritivo quando cozidos em vez de leeching para fora na água de cozimento. Um primo de couves, couve são um vegetal cool-clima que pode tolerar geada. Este atributo significa couve podem ser plantadas em ambos início da primavera e no verão atrasado. Início jardineiros pode crescer couve partir de sementes ou de transplante de compra de mudas. Ou cortar a planta inteira para comer quando se é jovem e tenro, ou permitir a couve crescer plenamente e colheita das folhas.
Coisas que você precisa
- kit de teste de pH do solo
- 10-10-10 fertilizantes
- Pesticida
Prepare uma cama de jardim com pesado, solo argiloso para os melhores rendimentos e para as culturas de couve queda. Prepare o enredo collard com areia, solo bem-drenagem para as culturas de primavera.
Testar o pH do solo com um kit de teste, independentemente de qual tipo de solo que você está usando. Alterar o solo se necessário, para atingir um pH entre 6,0 e 6,5.
Aplique um fertilizante para o solo de 10-10-10 à cama do jardim para aumentar o nitrogênio couve exigem. Use 1 a 2 libras do fertilizante por 100 pés quadrados.
Pretende plantar couve no início da primavera para os rendimentos de verão ou pleno verão cedo para outono e inverno rendimentos. Você pode plantar as duas vezes, escolhendo o crescimento no início do verão e re-altera o solo para o segundo plantio em pleno verão.
Dig longas filas de 1/2 polegada de profundidade e 2 pés afastados e polvilhe em couve sementes verdes diversas polegadas distante, se crescem a partir de sementes. Cobrir as linhas com o solo. À medida que as plantas crescem, determinar quais os que você quer deixar totalmente crescer e cortar os couve no meio. Cortar plantas suficientes para deixar 15 a 18 polegadas de espaço entre as plantas adultas, ou 10 a 15 polegadas de couve que você vai cortar quando metade-grown.
Planta mudas várias polegadas no solo, se utilizar em vez mudas de sementes. Espaço das plantas, dependendo de seus planos para colher os couve. Espaço as plantas de 2 a 4 polegadas distante se você plano para cortar toda a planta quando se é jovem. Plante as mudas de 10 a 15 polegadas distante para cortar toda a planta quando é meio-crescido. Espaço das mudas de 15 a 18 polegadas para além de qualquer folhas da colheita de plantas totalmente crescidas ou cortar toda a planta totalmente crescido.
Água suficiente para o seu clima que o solo está úmido, mas nunca amassado com água.
Colher inteiras plantas jovens quando atingem 6 a 10 polegadas de altura. Colheita sai fora de plantas maiores, conforme necessário.
Examine os couve regularmente para detectar sinais de pulgões ou worms repolho. Pulverizar as folhas com água para remover as pragas, ou usar um pesticida seguro para vegetais comestíveis.