Tipos de abóboras

New Hampshire afirma a abóbora como fruto do estado.

Um alimento popular do feriado e decoração, abóboras tomou o seu lugar nas listas de alimentos milhares de anos atrás. Historicamente enraizada para uma cabaça selvagem no México, a criação e domesticação do fruto rendeu uma variedade de tipos de abóboras. Embora comumente considerada como o jack-o-lanterna do Dia das Bruxas hoje, a primeira menção de escultura de abóbora não foi até 1800 na América do Norte. Surpreendentemente para muitos, as abóboras esculpidas para a noite de fantasmas e duendes e os melhores para tortas que cozem dois tipos diferentes.

Cucurbita moschata

  • A família Cucurbita moschata produz o fruto que se torna parte da refeição de Ação de Graças como torta de abóbora. fábricas de conservas de frutas escolher a abóbora queijo para as vendas comerciais. videiras de abóbora nesta rendimento familiar produtos tan de pele, de forma oblonga em vez de oval. abóboras queijo pesam entre 6 e 12 lbs. e têm uma carne laranja doce. Você pode ouvir abóbora queijo de squash chamado moschata, uma combinação do nome científico e sua qualidade de membro da família abóbora.

Cucurbita maxima



  • Pumpkins encontradas no grupo Cucurbita maxima ter uma pele laranja-avermelhado. Se você crescer o fruto desta família, você pode produzir abóboras com peso superior a 100 lbs. Quase abóboras gigantes rodada comumente variam de 25 libras. para cima, com os produtores das maiores variedades competindo por prêmios em feiras de cada ano. O maior fruto Cucurbita maxima registrada excedeu 1.500 lbs. Produtores de abóboras gigantes mão-polinizam as flores para os melhores resultados e maior produção. Fertilização cruzada com outros membros da família, incluindo squash, resulta em diferentes variedades de abóbora.

mixta Cucurbita

  • O tipo de abóbora conhecida como Cucurbita mixta inclui abóboras diminutas ornamentais, muitas vezes usados ​​como enfeites de mesa durante as férias de outono. O cushaw abóbora-recheio de torta, também chamado cushaw squash, cai a este grupo. Cucurbita abóboras mixta afastar-se da casca de laranja de pele mais familiar, com este grupo, incluindo cores menos comuns da pele de azul ou azul-esverdeada. abóboras casca branca, bem como variedades de casco-menos e sem sementes pertencem a esta família. Cucurbita abóboras mixta incluem ovos e formas esféricas e podem ter cascas enrugadas.

Cucurbita Pepo

  • As abóboras maioria das pessoas reconhecem provêm do grupo Cucurbita pepo. O fruto de laranja de pele brilhante esculpido como Jack-o-lanternas ou decorados para os laços ações estação família de Ação de Graças com cabaças, polpa pattypan e abobrinha. Se você planeja usar as sementes de suas abóboras Cucurbita pepo para replantio, você deve isolá-los do tipo moschata, porque eles vão polinização cruzada. No entanto, você pode cultivá-las lado a lado com o tipo maxima porque estes dois não se cruzam. A Enciclopédia Gale de Medicina Alternativa menciona comer as sementes de Cucurbita pepo abóboras como um possível meio de matar e expulsar vermes.

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