Alimentos da zona tropical

A banana é uma fruta tropical casca-grossa, que vem em uma variedade de tamanhos e é mais comumente amarela quando madura. Existem também outros tipos, tais como bananas vermelhas que têm uma pele vermelha e carne-de-rosa, e bananas de cozimento que são grandes, vermelho ou verde na aparência e não podem ser comidos crus, Bananas têm um sabor doce e uma textura suave e mushy são considerados uma excelente fonte de potássio.
formas selvagens da planta de banana originado na área Indo-Mayaysian mas agora são cultivadas em todo o mundo em climas tropicais e sub-tropicais.

O café é feito a partir dos grãos da planta do café, nativas de áreas tropicais, como o Sudeste da Ásia, África, Brasil e Colômbia. arbustos de café contêm as folhas verdes lustrosas escuras e, flores brancas perfumadas pequenas que crescem em clusters. O fruto é conhecido como um café cereja. É verde quando imaturos, então torna-se gradualmente uma cor preta avermelhada escura quando ele está pronto para ser escolhido e colhidas para o grão de café no interior.
Um método comum de cultivo de plantas de café inclui produção de mudas em viveiros e depois plantá-las fora em 6 a 12 meses. Os grãos de café são normalmente colhidas à mão e passam por vários processos como a fermentação e lavagem antes de ser assada para o consumo.

O mamão é nativo ao clima tropical do sul do México, mas também é cultivada no norte da América do Sul ea maioria dos outros climas tropicais.
A fruta cresce em uma planta grande árvore-like com uma única haste que pode crescer até 30 pés de altura. As flores aparecem na parte superior da planta sobre os eixos das folhas e contêm cinco pétalas que são um pouco de cera e perfumado. A fruta tende a ser pear-shaped com pele amarela quando madura. A carne varia na cor de laranja ao rosa com pequenas sementes pretas no centro.

Mangos originado no sudeste da Ásia e foram cultivadas há mais de 4.000 anos. O fruto é agora cultivada em várias regiões tropicais e sub-tropicais em todo o mundo com a maioria importados para os Estados Unidos a partir de áreas, incluindo México, Haiti e no Caribe.
Estes dias, há mais de 1.000 variedades de mangos. Eles variam em tamanho e cor, mas são mais amarelo, laranja, vermelho ou verde, muitas vezes e conter um único pit oblonga que às vezes é descrito como "peludo." A fruta tem um cheiro doce e sabor ea carne se assemelha a de um pêssego verde. As mangas são também ricos em vitaminas, minerais e anti-oxidantes, bem como uma excelente fonte de fibra.