Ao escolher framboesas silvestres

O que procurar

• framboesa plantas selvagens são caracterizados por folhas compostas compostas de três a sete folhetos serrilhados em uma única haste que pode crescer até 8 polegadas de comprimento ao longo dos lados e pontas dos bastões espinhosas que crescem até 5 pés. Os topos das folhas são verdes, enquanto os fundos são quase branco. bastões jovens são verdes a verde-marrom, e mais velhos bastões que, geralmente, produzem pouca ou nenhuma casca da casca da fruta exposição escamosa. As flores branco-esverdeada não duram muito tempo e logo são substituídos por bagas que estão prontos para pegar quando eles são completamente vermelho, gordo e suculento. Evite escolher bagas parcialmente amadurecidas, como eles não continuam a amadurecer uma vez escolhido. Uma vez separada a partir da planta, cada baga delicado revela um centro oco onde foi ligado ao núcleo.

Onde encontrá-los

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  Também chamado de silvas por causa de suas bengalas espinhosas, framboesas silvestres pode ser encontrada crescendo em qualquer lugar que você menos espera eles. valas de beira de estrada, bordas da floresta, cascalheiras velhos ou campos abertos são habitat comum. Não é incomum encontrar framboesas em uma velha casa abandonada que crescem em plantas que já foram carinhosamente cuidados, mas que, desde então ido selvagem. Se não perturbadas, stands de framboesa selvagem esquerda pode crescer bastante densa ao longo do tempo, como os bastões mais velhos tornam-se afastados pelos bastões de frutificação mais recentes. Para o olho destreinado, arbustos de framboesa são apenas mais arbustos na paisagem. Mas uma vez que as flores abertas e as bagas rosa-vermelho brilhantes aparecem no início ou final do verão, eles são difíceis de perder.

Como selecioná-los

• Escolher framboesas silvestres pode ser uma tarefa espinhosa, se você não está preparado. Eles geralmente amadurecem quando o tempo está quente para desconfortavelmente quente, então proteja-se com protetor solar e um chapéu flexível grande. Trazer ao longo de um repelente de insectos para repelir mosquitos e usar calças compridas, meias e uma camisa de manga comprida para se proteger dos espinhos. sapatos resistentes que permitem manobrar o terreno acidentado, onde algumas framboesas silvestres crescem também são uma boa idéia. Faça um recipiente de colheita de mãos-livres, amarrando corda resistente para um balde ou outro recipiente e usá-lo em torno de seu pescoço, enquanto a colheita. Exercer o bom senso ao longo das estradas, onde o crescimento denso pode ter sido tratadas com herbicidas. Ao escolher em uma área remota, fazer muito barulho para desencorajar outros Berry-amantes como ursos de juntá-lo para um lanche.

O que fazer com eles

• Depois de conseguir sua recompensa framboesa selvagem casa, refrigerar imediatamente, e não lavar as bagas até que esteja pronto para usá-los. Framboesas desmoronar muito rapidamente após a colheita, então tratá-los com cuidado ao escolher completamente e lavá-las. Se você pode esperar tanto tempo sem devorando-los frescos, use as framboesas na sua sobremesa favorita, como uma torta ou muffins, ou para fazer geléia. Você pode congelá-los por secagem dos frutos bem com toalhas de papel após a lavagem e colocando-os individualmente em uma assadeira. Uma vez congelado, transferi-los em recipientes ou sacos de congelação.