Sem tempo frio o suficiente de meados de novembro a fevereiro, muitas árvores frutíferas como maçã, pêssego e cereja vai deixar de produzir flores e, portanto, frutas. Este requisito para o frio do inverno é chamado vernalização e é medido em horas de frio, o número de horas com temperaturas nos 32 a 45 graus Fahrenheit gama. Jardineiros em todo os Estados Unidos pode crescer azedo cerejas / torta (Prunus cerasus) ou cerejas doces (P. avium) no Departamento de zonas planta robustez Agricultura EUA 4b a 8.
Base de dados de horas de frio Requisito
Cereja árvores frutíferas geralmente precisam de suportar um inverno com entre 1.000 e 1.500 horas de frio para atender o limite mínimo para vernalization, de acordo com Mark Rieger, da Universidade da Georgia. No entanto, uma variação considerável na necessidade de frio existe entre as diversas cultivares de cereja. Em zonas de USDA 4 a 7, o suficiente frio de inverno ocorre de forma consistente a cada inverno, mas em zonas de 8 e 9, o clima local pode fornecer apenas 400 a 700 horas de refrigeração, no máximo. Se ocorrer a menos de 500 horas, a grande maioria das cerejeiras não vai de forma confiável flores e frutas.
Exemplos necessidade de frio
Enquanto a série de horas de frio geral do Rieger prova precisa, jardineiros em regiões com invernos suaves ainda pode atender aos requisitos de vernalização para vários cerejeiras. Enquanto floração e frutificação não pode ser denso e difundida através de uma árvore, tão pouco quanto 400 a 600 horas de frio permite cerejas doces, como Stella e Lapins para produzir, pelo menos como no clima da Califórnia. A cultivar comum Bing produz melhor com um mínimo de 1.000 horas de frio, embora Dave Wilson Nursery no centro-norte da Califórnia recomenda menos de 700 horas para o sucesso. vales de baixa altitude tendem a recolher ar frio no inverno e fornecer horas mais arrepiante do que jardins protegido do vento ou em encostas viradas a sul.
Low-chill Cerejas
A criação extensiva de cerejas por do Zaiger Inc. Genética de Modesto, Califórnia levou a introdução de baixa-chill exigindo cerejeiras. Estas variedades revelar-se particularmente útil para jardineiros na zona USDA 9 na Califórnia, Texas do sul e peninsular Florida. de Zaiger lançado Real Lee, o Royal Lynn e Real Helen, que flores e frutas com apenas 200 a 300 horas de frio no inverno. Dave Wilson Nursery é a única instalação licenciada em todo o país para propagar e distribuir cultivares de árvores frutíferas desenvolvida e patenteada pela Zaiger de.
Recomendação
Revisão de impressão e literatura on-line sobre os requisitos de frio hora de cerejeiras fruta fornece variados e às vezes conflitantes de dados, especialmente quando se compara Califórnia com fontes do Sudeste. Antecipar 1.000 horas de frio para a melhor produção, mais confiável de flores e frutos em árvores de cerejeira. Contacte o seu escritório de extensão cooperativa local para aprender de recomendações para cultivares árvore de cereja apropriadas para o clima e os solos.