Acredite ou não, as melancias são realmente vegetais e membros do pepino e abóbora família. Independentemente do que você chamá-los, porém, melancias colocar apenas a segunda tomates na horta para maiores concentrações de licopeno. O licopeno é um antioxidante que reduz os riscos de muitas doenças, incluindo alguns cancros e doenças cardiovasculares. Assim, comer o seu melancia e colher seus benefícios. Mas, infelizmente, isso pode ser difícil se a sua melancia não está madura. Embora seja melhor deixar melancia amadurecer no campo, você tem um último recurso para ajudá-la junto, se necessário.
Coisas que você precisa
- Saco de papel
Deixe a melancia sozinho para amadurecer na videira. O maior indicador de que uma melancia está madura é a parte inferior onde se senta no chão. Deve ser um creme ou cor amarela, e não verde ou branco. Outros sinais de que uma melancia está madura incluem: uma cor verde pálida entre as listras, um cacho seco e cheio de curvas, uma casca lisa e bordas arredondadas.
Enrole um escolhido, melancia verdes em um saco de papel. Isso poderia ajudá-lo a amadurecer alguns se você obteve inadvertidamente um melão que parece madura.
Armazená-lo à temperatura ambiente, e não na geladeira. Verifique todos os dias para ver se a melancia amadureceu.
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