Tuber refere-se a um tipo de estrutura de planta que tem ampliado para armazenar nutrientes extras. Muitas plantas usam tubérculos para sobreviver à seca ou os meses de inverno. Os tubérculos fornecer a planta com bastante energia e nutrientes para voltar a crescer quando eles estão ao lado capazes. Além disso, os tubérculos de permitir a reprodução assexuada em vários tipos de plantas. Existem dois tipos de tubérculos, tubérculos tronco e tubérculos de raiz.
Tubérculos-tronco
tubérculos-tronco formam ao longo dos lados da planta, perto do solo. Eles crescem hastes grossas, produzem folhas e enviar raízes no solo. Alguns tubérculos vai crescer brotos, que posteriormente serão utilizadas para a reprodução da planta. Quando o inverno chegar, toda a planta ea maioria dos tubérculos morrer. Apenas o tubérculo com o broto mais dominante sobrevive. Vem a primavera, a planta utiliza esse tubérculo para produzir novos descendentes.
Tubérculos de raiz
Um tubérculo da raiz, também chamado de raiz de armazenamento, é uma raiz modificada que funciona como um armazenamento de nutrientes para a planta. Um tubérculo raiz é semelhante em função e a aparência de um tubérculo de haste, mas pode crescer a partir de qualquer ponto no subsolo na planta. tubérculos de raiz não produzem folhas e não morrer como o inverno se aproxima. Em vez disso, eles vivem e armazenar nutrientes valiosos enquanto a planta está dormente. Isso permite que a planta a crescer novamente na temporada seguinte.
A maioria dos Tubérculos comuns
Batata, batata doce e inhame são as plantas mais comuns que produzem tubérculos proeminentes. Estas plantas crescem no subsolo e se reproduzem por meio dos tubérculos eles enviam para fora. É mais comum para remover e descartar os tubérculos antes de usar qualquer uma dessas plantas na culinária.
Exemplo
Você pode encontrar um exemplo de tubérculos em sua própria despensa, sem olhar mais longe do que o seu saco de batatas. Permitir uma batata de se sentar por um a dois meses e começará a produzir os seus próprios tubérculos em uma tentativa de crescer. Os tubérculos vai brotar de todos os lados da batata e aparecem como pequenas raízes, de espessura. Se você plantar a batata no solo e na água regularmente, eventualmente, você vai notar folhas verdes brotando do chão.