Você não quer levantar apenas uma planta aspargos. Você vai querer um monte deles, porque essa é a única maneira de crescer saboroso lanças verdes suficientes para satisfazer a sua família e amigos. Espargos podem ser cultivadas a partir de sementes, mas a maioria dos jardineiros vai encontrá-lo mais fácil de plantar anos de idade, coroas livres da doença a partir de um produtor respeitável. Com o devido cuidado, cada planta irá produzir uma meia-lb. de espargos cada primavera durante pelo menos 15 anos.
Coisas que você precisa
- Tiller ou pá
- kit de teste de pH
- luvas do jardim
- enxada de jardim
- fertilizante superfosfato, 0-20-0
- , coroas espargos anos de idade, saudáveis
- Loppers
- podadores mão
- O nitrato de amónio, esterco de galinha ou outra fonte de azoto
Escolha um local de plantação permanente ensolarado em solo bem drenado no lado norte ou oeste do jardim, assim que as plantas podem crescer sem perturbações em uma cama permanente. Espargos é uma planta perene hardy com raízes extensas que competem por água e nutrientes, e seus ferny vegetação pode sombrear outras plantas.
Cultivar o solo a uma profundidade de pelo menos 12 polegadas, em meados da tarde de primavera, quando o solo é quente e pode ser facilmente trabalhado, lavra ou cavando profundamente. Espargos precisa bem drenados solo, não-ácido mas por outro lado não é muito exigente. Teste o seu pH do solo para ter certeza que é bastante neutro, na faixa de 6,5 a 7,5.
plantio Hoe sulcos com profundidade maior que 5 a 6 polegadas. Plantar mais profundo irá reduzir o rendimento aspargos. linhas espaciais 5 pés separados, para acomodar o crescimento samambaia mais tarde acima do solo. Adicione 2 lbs. de superfosfato por 50 pés de linha - essencial para a produção de lança vigorosa.
Coloque coroas espargos no sulco de 12 a 18 polegadas de distância, na parte superior do fertilizante. Preencher o sulco com terra deslocada, ao nível do solo, mas não compactar o solo. Poço de água, conforme necessário. Spears deve surgir dentro de uma a duas semanas, dependendo das condições do solo.
Não fazer a colheita durante a primeira ou a plantação ano. Permitir lanças de primeiro ano para crescer em samambaias, porque este, vegetação acima do solo verde irá produzir alimentos, através da fotossíntese, que as novas plantas vão armazenar para produzir lanças do próximo ano.
Permitir samambaias para continuar crescendo no final da estação de crescimento, especialmente se você está crescendo os novos híbridos de todos os homens que mantêm crescendo até a geada. Quanto mais tempo a fotossíntese continua, a produção mais do ano seguinte recebe um impulso. Remover o crescimento samambaia velho na primavera.
Comece colheitas regulares primavera espargos durante o segundo ano. Novas lanças vai começar a empurrar para cima a partir do solo, quando sua temperatura chega a 50 graus F. se romper lanças quando estão 7 a 9 polegadas acima do avoid subterrâneas cortá-los com uma faca abaixo da superfície do solo, o que pode danificar botões. Escolha o patch limpo. Não permita que nenhum lanças para Fern fora.
Terminar a colheita quando a maioria das lanças são pequenos, menos de 3/8 de polegada de diâmetro. Pressão em todas as lanças ao nível do solo. Adicionar nitrogênio para suportar vegetação vigorosa, seja aplicando 1/2 libras de nitrato de amônio por 50 pés de linha ou trabalhando em abundância de compostagem de galinha, cavalo ou boi estrume lado vestir. Weed, conforme necessário.
Colheita nos anos subsequentes que as circunstâncias o exigirem. O segundo ano de colheita geralmente vai durar quatro a seis semanas e temporadas seguintes, de seis a oito semanas. No início da temporada você vai colher 7 a lanças de 9 polegadas a cada dois a quatro dias, mas como o ar se aquece você vai colher mais frequentemente - uma ou duas vezes por dia - e lanças será menor, de 5 a 7 polegadas de altura.
dicas & avisos
- Todo-macho híbridos espargos como a gigante Jersey e Jersey príncipe out-produzir tipos tradicionais Mary Washington por 3-1.
- Espargos é tolerante à seca e em muitas áreas pode crescer sem irrigação. Mas, durante os períodos de seca e em áreas sem chuvas de verão, água, pelo menos de vez em quando para evitar o estresse da planta.
- Colheita espargos no início da manhã quando está fresco. Spears são muito perecíveis, então imediatamente após a colheita mergulhá-los em água gelada para remover qualquer calor. Escorra lanças, colocá-los em sacos de plástico e leve à geladeira em 38 a 40 graus F.