Que os vegetais que você vai plantar em fevereiro dependerá inteiramente de onde você mora. Alguns locais podem ainda ser cobertos com neve e o solo congelado, enquanto outros estão prontos para culturas de verão. Os dois critérios para o plantio será se sua área é frost free em fevereiro e a temperatura do solo em seu jardim. Há um número de maneiras de descobrir.
Zonas de plantio
Como um guia geral, o USDA Usina Resistência Zona (consulte Recursos) mapa é um ponto de partida útil, embora nem sempre um perfeito guia- seu próprio micro-clima deve ser considerada. 10a zonas e 10b, que cobrem grande parte da Flórida e viajar para o oeste de Victorville, Califórnia, por exemplo, são geralmente considerados frost free, de forma adequada para o plantio sensível à geada legumes de verão, tais como feijão, pepinos, tomates e abobrinhas todos durante todo o ano, incluindo fevereiro. Diferentes regiões podem ser classificados por "regimes de temperatura do solo ,." O USDA criou um mapa fornecendo as temperaturas do solo média anual por região, embora seja um pouco menos fácil de seguir do que o mapa da planta da resistência da zona.
As temperaturas do solo
Todos os vegetais têm uma faixa de temperatura de germinação ideal. Alguns podem ser plantadas no solo mais frio do que outros. Alguns dos primeiros cultivos para ir no chão após o inverno são espinafre, nabo e alface, que todos germinam bem a 32 graus F, enquanto ervilhas, rabanete, cenoura e aipo podem ser semeadas com segurança diretamente no solo quando atinge 41 graus F. Alguns legumes e frutas simplesmente não vai germinar se o solo não é quente o suficiente. Feijão, milho, quiabo e pimentas todos requerem um mínimo temperatura do solo de 59 graus F para germinar, e sua inútil para plantá-las mais cedo.
Um termômetro de solo é um recurso na determinação da temperatura do solo, embora em solo descoberto, a temperatura pode variar de dia para dia, em uma primavera do norte incerto, e quanto mais baixo você mergulhar o termómetro quanto mais frio o solo será. Verifique o solo em diferentes momentos do dia, até que ele tem uma média da temperatura necessária para as sementes você está plantando. pacotes de sementes geralmente indicar a temperatura necessária para que vegetal particular. Para algumas plantas com uma temperatura alta germinação, pode ser uma boa idéia para iniciar-los em bandejas de sementes e transplantá-las quando o solo e tempo tem aquecido, estendendo-se a sua estação de crescimento.
Quando começar suas sementes
Então, se você vive na 10a zona ou 10b, tomate, milho, pepinos e vegetais sensíveis à geada pode entrar com sucesso em fevereiro. Para as áreas mais frias, encontrar sua zona, em seguida, verificar o seu próprio jardim, como pode ser mais protegido e seu solo mais quente se ele tem um grande volume de matéria orgânica. Em todas as áreas, leia o pacote de sementes para os requisitos de divisão ou de temperatura e verificar a temperatura do solo para os melhores resultados. Nos estados do norte, você pode plantar algumas de suas sementes em bandejas de sementes e coloque-os por uma janela ensolarada por um início precoce para estações de crescimento mais curtos. Mas onde você pode, esperar até que as condições são favoráveis para as suas sementes. Para tubérculos, como cenoura e beterraba, é melhor apenas esperar que o solo para estar pronto, como eles não transplantar bem.