Soja, lentilha e feijão pinto sementes crescer rapidamente, mas o tempo que leva para uma semente de feijão para germinar depende em parte de onde ele brotos. A germinação de uma semente no solo do jardim é medido a partir do dia em que a semente é plantada até pouco antes da sua primeira filmagem emerge acima do solo. A germinação fora do solo em um frasco de germinação ou outro recipiente geralmente é muito mais curto. Às vezes isso é feito como parte de um projeto de ciências ou para produzir brotos comestíveis.
soja
A soja é um bom modelo para um experimento científico de germinação, porque eles brotam em três a quatro dias em placas de Petri, de acordo com o site da Ciência Projeto Lab. Mas Michigan State University observa que a germinação no solo leva de seis a 14 dias. humidade frio e excesso ou inadequada são algumas das condições que podem retardar a germinação ao ar livre.
Vivendo suavemente Quarterly observa que brotos de soja estão se tornando mais comum na culinária. Mas não avisa a germinar sementes comerciais destinadas à plantação, porque eles são tratados quimicamente.
Lentilhas
O site Sprout Pessoas diz que demora dois a três dias para germinar sementes de lentilha em sprouters, que são tipicamente com tampa recipientes com furos para a circulação de ar. Se crescer no jardim, sementes de lentilha germinar em cerca de 10 dias a 68 graus centígrados, segundo o site da Colheita em tabela. Eles são anuais Hardy e membros da família de ervilha.
Brotando qualquer semente de feijão envolve um processo de imersão e enxaguar regularmente as sementes até que germinem num sprouter que é mantido fora da luz solar direta e armazenadas a 70 graus centígrados. brotos de lentilha podem ser comidos crus ou cozidos.
Feijão carioca
No solo, feijão germinar em quatro a oito dias, de acordo com a extensão de Universidade de Texas A & M. Mas Sprout Pessoas diz que quando germinadas em sprouter, o processo leva apenas 2 a 4 dias. Ao contrário de brotos de soja e lentilha, brotos de feijão pinto não são comestíveis a menos cozido. Sprout Pessoas diz que eles adicionar uma "doçura delicada" a sopa e que o processo de germinação alivia alguns dos gaseousness associado com feijão.