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Um morango é um vegetal no sentido científico mais estrito, porque as bagas vermelhas formam a partir de um receptáculo modificado na flor da planta de morango em vez de a partir do ovário da flor. As sementes que pontilham exterior das bagas são, na verdade, o fruto da flor - os ovários maduros. Morangos são tecnicamente falsas frutos, e muitos fatores contribuem para o tamanho, estrutura e sabor desses falsos frutos.
cultivares
A espécie ou cultivar adulto determina o tamanho do bago a planta produz. Três tipos de morangos existir. Junebearers produzir frutos em junho de botões florais que floresceu no outono anterior. plantas de morango Dayneutral florescer continuamente e definir frutas durante todo o verão e outono. morangos everbearing produzir frutos no verão e novamente no outono. Dentro de cada uma destas categorias são cultivares com diferentes características de frutos, incluindo o tamanho do bago. Veestar, Cornwallis, faísca, tributo e Tristar são cultivares com frutos menores do que a média.
Idade
A idade da planta de morango pode reduzir o tamanho dos bagos a planta produz. Durante o primeiro ano de crescimento, apertar e remover as flores de plantas de morango Junebearing para impedir a produção de frutas. Isso permite que a planta para desviar a energia de produção de frutas para produção de raízes, no primeiro ano, o que torna a planta mais estável e resulta em frutos maiores no ano seguinte. Depois de 3 a 4 anos, as bagas produzidas na maioria das plantas de morango vai diminuir em tamanho e número, exigindo rejuvenescimento ou rotação da cultura.
nutrientes
Quando a falta de nutrientes, incluindo água, luz solar ou fertilizante salienta uma planta durante a floração ou desenvolvimento do fruto, o tamanho dos frutos é afetado negativamente. A planta requer energia suficiente para florescer e crescer frutas. Quando a planta não recebe os nutrientes, a energia disponível a planta tem é desviado para os processos necessários para a sobrevivência. blooms de flores e produção de frutos são processo reprodutivo, não um processo de sobrevivência. Uma geada no final da primavera pode danificar as flores, interromper ou travar o desenvolvimento do fruto.
Doença
Morangos são sensíveis a uma variedade de fungos, doenças virais e bacterianas, bem como de infestações por parasitas. Doenças incluem murcha de Verticillium, estela vermelho, ferrugem, manchas foliares e podridão botrytis frutas. Insetos atraídos para as plantas de morango incluem gorgulhos da raiz, pulgões, cigarrinhas, lesmas, aves e ácaros. Dependendo do tipo de infecção de infestação, uma variedade de tratamentos estão disponíveis, incluindo fungicidas, insecticidas, bactericidas e armadilhas. A maioria das infecções virais não têm tratamentos eficazes e requerem a destruição da planta.