Os girassóis são uma bela adição à paisagem de uma casa, com o bónus de sementes comestíveis. A casca exterior da semente de girassol é listrado em preto-e-branco, uma vez que amadurecer. Girassol sementes são uma alternativa saudável para outros lanches porque eles são ricos em vitamina E, magnésio e fósforo. Os nutrientes nas sementes pode ajudar a diminuir o colesterol e ajudar a prevenir doenças cardiovasculares. Se você quer se preparar sementes de girassol como um lanche, você pode assar e sabor-los em casa.
Coisas que você precisa
- sementes de girassol sem casca
- Panela com tampa
- 2 qts. água
- sal 1/4 xícara
- Coador
- Toalhas de papel
- Assadeira
- Selada embalagem plástica
- 1 colher de chá. azeite ou manteiga derretida
- 2 colheres de sopa. tempero seco
sementes de girassol sem casca lave em água fria na pia para remover quaisquer detritos e sujeira das sementes.
Despeje as sementes em uma panela. Adicione 2 qts. de água fria e 1/4 xícara de sal. Mexa até que o sal se dissolve. Levar a água para ferver no fogão. Colocar uma tampa sobre a panela e reduzir o calor a ferver as sementes durante duas horas.
Retire as sementes de girassol da panela, derramando-los em um coador. Lavar as sementes com água fria e, em seguida, espalhe-as sobre uma camada de papel toalha. Pat as sementes de girassol secar com toalhas de papel.
Pré-aqueça o forno a 300 graus Fahrenheit.
Espalhe as sementes de girassol em uma assadeira em uma única camada. Coloque as sementes no forno para assar-los por 30 minutos. Agitar as sementes de girassol depois de 15 minutos para mantê-los a partir da queima.
Despeje 2 xícaras de sementes de girassol quentes em um saco de plástico selado. Adicione 1 colher de chá. de azeite ou manteiga derretida e 2 colheres de sopa. do seu tempero preferido. Temperos que você pode usar para sementes de girassol sabor incluem sal, pimenta caiena, alho e temperos churrasqueira seco.
Feche o saco plástico e agitá-lo para revestir as sementes com o óleo e tempero. Despeje as sementes de girassol em uma toalha para absorver o excesso de umidade, em seguida, comer e desfrutar.
dicas & avisos
- Se você colhe sementes de girassol, será necessário secá-las adequadamente antes de prepará-los. Corte as cabeças de flor fora da haste com pelo menos 12 polegadas da haste unida ainda. Cubra as cabeças de flor com gaze para que as sementes podem secar no sol.
- sementes de girassol loja aromatizado com azeite de oliva em um recipiente hermético.
- Consumir sementes de girassol com sabor de manteiga derretida imediatamente.
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