De acordo com foodservicewarehouse.com, oferecendo um menu separado para as crianças podem fazê-los sentir especial. Desde que os pais também verá o menu infantil, é importante ter um projeto, estrutura de preços e itens de menu que agradam a crianças e adultos. Noventa por cento dos pais com crianças entre as idades de três e oito dizer que menus infantis são uma consideração importante na escolha de um restaurante.
Criar menus reais. Menus que a dupla como papel lugar-esteiras e pastéis são ótimas ferramentas para distrair as crianças, mas as crianças que são cinco ou mais velhos geralmente querem ter seu próprio menu. Considere oferecendo lugar papel esteiras convidados para muito jovens, dando menores menus dobráveis para crianças mais velhas.
Evite linguagem diminutivo. Tente não rotular itens crianças usando títulos condescendentes, como "kiddie" e "Pee-wee." As crianças mais velhas geralmente querem ser tratados como adultos. Eles podem ser muito embaraçados para pedir itens do menu com nomes bobos.
Use cores brilhantes e imagens vívidas. imagery impressionante é especialmente importante para os menus infantis. Fotos no menu pode ajudar as crianças a ordem sem a ajuda de seus pais. Isto é útil se a criança é muito jovem para ler. menus preto-e-branco que as crianças podem colorir com lápis de cor pode ajudar a poupar dinheiro em imprimir materiais coloridos.
Incluem quebra-cabeças, enigmas e jogos. Quanto mais você dá as crianças a fazer no menu, mais relaxado seus tutores será. Incluem quebra-cabeças simples, tais como labirintos, palavra pesquisas e ligar os pontos. menus real dobradas para as crianças mais velhas podem incluir ilusões ópticas, imagens ocultas ou enigmas matemáticos que não exigem as crianças para escrever sobre os menus.
Oferecer opções de alimentos saudáveis. De acordo com foodservicewarehouse.com, "a maioria dos menus infantis oferecem as mesmas estereotipadas pratos fritos." Criando opções de alimentos saudáveis para as crianças é uma boa maneira de diferenciar-se da concorrência e fazer os pais felizes. Considere oferecendo legumes no vapor, copos de frutas, batatas assadas e carnes grelhadas.
Preço do menu de seus filhos em conformidade. Os preços para o menu infantil deve ser em qualquer lugar de um meio a dois terços do preço dos itens de menu regulares. Certifique-se de fazer uma análise de custo sobre o preço de cada item para garantir uma margem de lucro de trabalho para o seu restaurante.
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