Plantas comestíveis que vivem na floresta decídua

O jujuba comum cresce em florestas caducifólias ou como uma árvore ou um arbusto grande, dependendo da região e quanta água está disponível. Esta planta tem filiais espinhosas. Ela produz um fruto comestível que é castanho-avermelhado ou amarelado-verde na cor. O fruto liso é 1-1 / 4 polegadas de diâmetro e tem sabor doce. A polpa é mais seco do que em muitas frutas, e dispõe de uma grande pedra no meio. A polpa pode ser esmagado em água para fazer uma bebida refrescante. Você pode também sun-secar os frutos, uma vez que está maduro. frutas jujuba comum é rico em vitaminas A e C.

Cogumelos do Puffball vêm em tamanhos gigantes e pequenos. Estes cogumelos têm um sólido branco interior,, carnudas que se torna poroso com a idade. Eles são caracterizados como tendo grande, redondo "cabeças" e caules curtos que são muito grosso. Puffball cogumelos têm sido descritos como tendo um sabor rico, embora algumas pessoas têm descrito o gosto como sendo suave. Estes cogumelos pode ser cozinhado e comido como qualquer outro cogumelo comestível. Tenha cuidado quando a caça de cogumelos puffball, particularmente as espécies menores. A pele de porco cogumelo do veneno Puffball eo cogumelo anjo destruidor são sósias altamente venenosas. Cortar qualquer cogumelo puffball você encontra em meio a examinar as entranhas. Se o cogumelo é seguro, não deve haver caule incomum, de emalhar, boné ou outro tecido diferenças que indicariam que não é um puffball seguro.

Algumas árvores de folha caduca produzir frutos de casca rija que são comestíveis para animais e seres humanos. A nogueira Shagbark produz flores que crescem em aglomerados que se formam em nozes. Estas porcas cair no chão uma vez que eles estão prontos para ser comido. As porcas apresentam uma casca grossa que leva algum esforço para passar. A carne interior tem um sabor doce e é uma boa fonte de proteína. A árvore de faia americana é outra planta produtora de noz. As porcas cair no chão depois de terem amadurecido a sua comestibilidade. Eles contêm a proteína e outros nutrientes.

Mirtilos, framboesas e amoras todos crescem selvagem na floresta decídua. Estas bagas parecido com os seus homólogos nacionais que são vendidos em supermercados, embora sejam muitas vezes menor. Estas bagas crescem em arbustos e são favorecidos por pássaros e ursos. Como acontece com qualquer planta selvagem você achar que você acredita ser comestível, você deve consultar um guia antes de comer frutos silvestres. Não comer todas as bagas você não tiver certeza. Algumas plantas produzem frutos que são potencialmente tóxico para os seres humanos.