O aroma de maçãs assadas e especiarias torta traz para feriados do outono mente e frio agradável, dias nítidas. Fazendo o seu próprio potpourri fogão permite-lhe desfrutar os aromas da temporada sem o esforço de assar uma torta de maçã. Você pode sacrificar uma maçã fresca para o aroma ou salvar peelings e núcleos a partir do fruto para o uso como um potpourri. Mantenha as cascas em um saco plástico na geladeira ou no congelador até que esteja pronto para preparar o seu potpourri.
Coisas que você precisa
- Maçãs
- Panela
- paus de canela
- Cravo-da-índia
- Gengibre
- noz-moscada
Descasque e núcleo de duas a três maçãs, salvando a carne comestível para um outro uso. Como alternativa, cortar uma maçã inteira em cubos de 1 polegada.
Coloque a maçã cascas, núcleos ou cubos em uma panela média. Adicionar água suficiente para cobrir os pedaços de maçã a uma profundidade de 3 polegadas.
Coloque dois paus de canela e 10 dentes inteiros na água. Adicione 1 colher de chá. cada um de noz-moscada, gengibre e pimenta da Jamaica.
Aqueça a panela em fogo médio até começar a borbulhar. Abaixe o fogo para manter a ferver estável.
Verificar na panela a cada 30 a 60 minutos. Adicione mais água, como a água evapora pan. As maçãs e especiarias lançar seu perfume durante aproximadamente duas horas antes que eles precisam de ser substituído por fresco.
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