Sintomas de intolerância alimentar e ganho de peso

Os produtos lácteos são a causa mais comum de intolerância alimentar.

A intolerância alimentar é uma resposta do sistema digestivo para o alimento que irrita o sistema ou que o sistema não pode processar. A intolerância à lactose é o mais comum, mas quase todos os alimentos podem causar sintomas de um dado indivíduo. A intolerância alimentar é comum, ea maioria das pessoas já teve uma reacção adversa a alimentos em algum momento. Ele se torna um problema quando a mesma comida sempre causa sintomas para você. A intolerância alimentar não deve ser confundida com alergia alimentar, que é uma resposta do sistema imunológico, ou intoxicação alimentar, causada por alimentos estragados ou contaminados.

Os sintomas

  • Os sintomas de intolerância alimentar variar com o indivíduo, e talvez com o episódio. Os sintomas incluem: náuseas, dor de estômago, gases, cólicas, inchaço, vômitos, azia, diarréia, dores de cabeça e irritabilidade. Estes são os sintomas comuns, mas algumas pessoas podem ter outros, sintomas semelhantes. Dos sintomas comuns, o único que parece resultar em ganho de peso seria inchaço. Outros sintomas, interferindo com a digestão, pode resultar em perda de peso temporária. Consulte um médico se os sintomas forem graves ou frequentes.

Teorias Ganho de Peso



  • Embora não haja nenhuma prova de que a intolerância alimentar pode causar ganho de peso, existem algumas teorias sobre o assunto. Uma teoria é que a intolerância alimentar retarda o metabolismo e, portanto, faz com que o ganho de peso. Outra é que as pessoas anseiam alimentos aos quais eles são intolerantes e retirada leva à compulsão alimentar. A terceira é que lidar com o processamento de alimentos, enquanto a energia drenos intolerantes, de modo que o indivíduo torna-se sedentária, levando ao ganho de peso. Teorias centradas na resposta imune não são susceptíveis de ser válido, como intolerância alimentar não vêm do sistema imunológico.

É uma alergia?

  • As alergias alimentares são uma resposta do sistema imunológico à alimentação a que você é alérgico. As alergias mais comuns são amendoins, nozes, peixes, mariscos, leite, ovos, soja e trigo. Em os EUA, de 4 a 5 por cento da população é pensado para ter alergias alimentares. Os sintomas podem ser leve ou tão graves que requerem tratamento de emergência. Eles incluem: erupção cutânea ou urticária, náuseas, dor de estômago, diarréia, coceira na pele, falta de ar, dor no peito, inchaço das vias aéreas e anafilaxia. As reacções podem ser imediata e pode ser causada por uma pequena quantidade de alimentos. Você tem que evitar esses alimentos. A alergia alimentar não irá causar ganho de peso.

Identificar causa de intolerância alimentar

  • Os testes para alergias, tais como exames de sangue, cutâneo ou teste muscular, não funcionam para identificar as causas de intolerância alimentar. O melhor teste para intolerância alimentar é uma dieta de eliminação. Mantenha um diário alimentar por algumas semanas, observando quando você tem sintomas de intolerância alimentar e o que você comeu durante o dia ou dois antes. Obter orientação de um nutricionista, se necessário. Eliminar alimentos suspeitos de sua dieta, então reintroduzi-los gradualmente, um a cada duas semanas. Você deve ser capaz de dizer quais os alimentos que deixá-lo doente. Pare de comer estes, e você não terá que se preocupar com seus efeitos sobre o seu peso.

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