A dieta de Atkins é aquele que incide sobre o corte de uma quantidade substancial de hidratos de carbono fora da dieta. O site Atkins afirma que os hidratos de carbono não utilizadas em alimentos transformar em açúcar, o que pode aumentar os níveis de glicose no corpo. Portanto, quando você consome uma quantidade mínima de carboidratos, seu corpo usa a gordura consumida para a energia em vez disso, o que pode ajudar a perder peso. Nem todos os hidratos de carbono, no entanto, são criados iguais. As dietas Atkins afirma que, quando um alimento contém fibra, você está realmente comendo menos carboidratos em geral por porção.
Coisas que você precisa
- Papel
- Lápis
- Calculadora, se necessário
Procurar a informação nutricional para um item alimentar. Normalmente você pode encontrar o rótulo nutricional na parte traseira ou lateral da embalagem de um produto alimentar. Se o alimento não tem um rótulo, como uma peça de fruta, o supermercado que você comprou no pode ter a informação nutricional exibido na seção do produto.
Localize onde diz "carboidratos totais por porção" na rotulagem nutricional. Grave esse número.
Procurar a quantidade de fibra alimentar tem em si por porção. Grave este número.
Veja quantos gramas de polidextrose, glicerina e / ou álcool de açúcar o alimento contém por porção e gravá-la.
Descobrir a quantidade de carboidratos líquidos em um alimento. Adicione-se a quantidade total de fibras, polidextrose, glicerina e / ou álcool de açúcar. Subtrair a soma da quantidade total de carboidratos para encontrar a quantidade líquida de carboidratos em um alimento.
dicas & avisos
- Enquanto na dieta de Atkins, você só contar a quantidade de carboidratos líquidos que você consumiu para a quantidade diária total recomendada pela dieta Atkins.
- Alguns produtos alimentares já listar a quantidade de carboidratos líquidos no rótulo nutricional.
- Os alimentos que contêm hidratos de carbono, juntamente com uma quantidade significativa de fibras incluem legumes e frutas. Em vez de procurar alimentos que são simplesmente pobre em carboidratos, procure alimentos ricos em nutrientes que contêm muita fibra de modo que o total de carboidratos líquidos é baixa. Exemplos de tais alimentos incluem legumes e leguminosas como feijão-frade, feijão verde, feijão verde e couve.
- Frutas que contêm uma menor quantidade de carboidratos líquidos incluem abacates, amoras, amoras, groselhas, goiaba, maracujá, coco, framboesas e melancia.
- Nozes e sementes que têm uma baixa quantidade de carboidratos líquidos incluem amêndoas, castanha do Brasil, butternuts, avelãs, nozes de macadâmia, amendoim não torradas, sementes de abóbora, sementes de girassol e nozes.
- Sempre consulte seu médico antes de iniciar um novo programa de dieta.
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