Ingestão diária recomendada de os grupos de alimentos

Um mínimo de três onças de grãos devem ser consumidos diariamente. Exemplos são a aveia, cevada, arroz e trigo. Os grãos integrais têm mais fibras do que cereais refinados. Embora os grãos refinados são frequentemente enriquecidos com vitaminas e ferro, grãos integrais devem ser consumidos com mais frequência porque eles contêm mais fibras. A maioria dos adultos deve comer entre 6 e 8 onças equivalentes de grãos por dia. Por exemplo, uma fatia de pão conta como uma onça.

Todos os vegetais, especialmente escuras variedades verde e laranja, são vitais para uma dieta saudável. Vegetais podem ser comidos crus, enlatados, congelados, cozidos ou secos. Vegetais verde-escuros incluem espinafre, alguns tipos de alface e brócolis. laranja legumes incluem cenoura, abóbora e batata doce. Outras boas opções incluem ervilhas, feijão preto, tofu e pepino. A maioria dos adultos devem consumir 2,5 a 3 xícaras de legumes por dia.

Qualquer fruta ou sumo de fruta 100 por cento devem ser consumidos diariamente. Frutas podem ser enlatados, secos, frescos ou congelados. frutas mais populares incluem maçãs, laranjas e bananas. O suco de fruta é uma boa escolha, desde que não contém aromatizantes ou aditivos adicionais. A maioria dos adultos deve comer entre 1,5 e 2 xícaras de frutas por dia.

Leite e queijo são excelentes fontes de cálcio, e existem outras maneiras de consumi-la se um é intolerante à lactose. Os produtos lácteos devem ser escolhidos que são de baixa ou não gordura. bebidas de soja ou substitutos lácteos contêm cálcio, mas estão faltando em outros nutrientes importantes, que precisam ser feitas em outro lugar em sua dieta. Os adultos devem consumir 3 xícaras de produtos lácteos ou substitutos de cada dia.

Carne, peixe, aves, ovos, feijão e nozes são importantes fontes de proteína. Carnes e aves escolhido deve ser pobre em gordura. Outras fontes de óleos e proteínas saudáveis, como nozes e peixe, devem ser consumidos com mais frequência para os seus benefícios para a saúde. carnes processadas devem ser evitados, pois são ricos em sódio. Os adultos devem comer entre 5 e 6,5 equivalentes onças do grupo de proteína por dia.

Óleos de fontes como peixe, óleos vegetais e nozes são um elemento essencial para uma dieta. Óleos de manteiga, gordura e margarina devem ser consumidos com moderação. Uma boa maneira de determinar o tipo de óleo você está consumindo é que "bons" os óleos são líquidos à temperatura ambiente, enquanto "maus" os óleos são sólidas à temperatura ambiente. Não mais do que 6 ou 7 colheres de chá de óleo devem ser consumidos por dia.

Para ter certeza de sua ingestão diária de cada grupo de alimentos é equivalente à quantidade recomendada, consulte o Departamento EUA do site pirâmide alimentar da Agricultura.