Lista de alimentos com nozes

Grãos, cereais integrais, em particular, são uma parte saudável de uma dieta bem equilibrada porque eles fornecem fibras, ferro e vitaminas do complexo B, mas muitos produtos contêm também nozes ou vestígios de nozes. Por exemplo, alguns cereais matinais podem conter nozes, que devem ser indicadas na lista de ingredientes de acordo com as normas descritas no Food alérgeno Etiquetagem e Consumer Protection Act federal. misturas de cozimento também pode conter nozes, por isso é essencial para ler os rótulos dos alimentos sobre esses itens. misturas de panificação, produtos de panificação preparados comercialmente, barras de granola e biscoitos são potenciais fontes de grãos de nozes, também.

nozes são boas fontes de fibras, proteínas e vitamina E, e eles estão presentes em uma variedade de pratos principais. Se você tem uma alergia da porca da árvore, no entanto, você vai precisar para obter esses nutrientes em outros lugares, bem como evitar os culpados mais comuns. Por exemplo, certos pratos asiáticos podem conter nozes. Folhear barras de salada, também, porque muitos contêm nozes como chapéus de coco salada, mas as nozes também pode se misturar com outros ingredientes que são normalmente árvore-porca-livre. Pergunte sobre alimentos preparados com óleos para ter certeza de que eles estão cozidos sem óleos de nozes árvore, tais como óleo de noz. Alguns molhos que contém pinhões, como pesto, são uma fonte adicional de alérgenos.

Enquanto bolos tampo de nozes e frutos secos com cobertura de chocolate são uma fonte óbvia de frutos de casca rija, eles podem estar à espreita em uma variedade de outros doces também. Por exemplo, alguns chocolates podem conter vestígios de nozes ou aromas de nozes, tais como extrato de amêndoa, que torná-los fora dos limites. Na verdade, qualquer sobremesa que contém extracto de porca puro, tais como amêndoa, deve ser evitada. Marzipan, alguns crostas de gelo e geada, nougat, fudge, pudins, bolos flourless e alguns sorvetes são potenciais fontes de frutos de casca rija, bem como, por isso é essencial para ler rótulos de ingredientes sobre esses itens.

Alguns alimentos podem ser contaminados com resíduos da porca da árvore, mesmo que eles não contêm nozes reais. Isso é chamado de contaminação cruzada, e os fabricantes não são obrigados por lei a declarar em uma embalagem de alimentos se o alimento pode ter entrado em contato com nozes, embora alguns fabricantes de alimentos que voluntariamente fornecer essas informações. Fruit crumble misturas, granola embalado, misturas de energia, queijos aromatizados, molho Worcestershire, comida tailandesa e indiana, molhos para saladas e alimentos com proteína vegetal texturizada ou hidrolisados ​​estão algumas fontes inesperadas de nozes ou resíduo da porca da árvore.