Como levantar um Holstein Steer da Carne

Holstein são levantadas para a leiteria, mas adapte facilmente à produção de carne.

Conteúdo

Coisas que você precisa

Levantando Holstein para a carne bovina é comum em confinamento e em pequenas propriedades. A carne magra produzido é um bom parceiro de raças de corte com mais teor de gordura e marmoreio. Holsteins estão rapidamente se tornando uma raça de duplo propósito, levantou comercialmente e em propriedades rurais. Aprender as especificidades da raça Holandesa oferece uma melhor chance de lucro, ou melhor produção de carne, desde bezerros machos não são necessários para explorações leiteiras. Levantando mais de um de cada vez permite a concorrência na alimentação e comportamento de manada, resultando em melhor produção.

Coisas que você precisa

Barn ou abrigo contra os elementos
Rações e bebedouros

esgrima

Comprar três ou mais bezerros, dentro de uma faixa de idade de uma semana, a partir de uma fazenda próxima leiteira Holstein, se possível. Os leilões são uma outra fonte, mas se esforçar para o mínimo de estresse para os bezerros. Estresse provoca problemas de saúde, resultando em custos de assistência e medicamentos veterinários, bem como perda de bezerros. Tem as bancas ou caneta prontos antes de trazê-los para casa.
Oferecer uma mistura de eletrólitos especificamente para bezerros jovens para a primeira mamada, a mudança para substituto do leite para se alimentar subsequentes, duas vezes por dia a partir de uma garrafa. Garrafas projetadas para bezerros estão prontamente disponíveis através de fontes online ou lojas de suprimentos agrícolas locais. Compre substituto do leite formulado para bezerros três semanas de idade e mais jovens, a mudança para mais velhos do que o de três semanas fórmula para o próximo passo no substituto do leite. Preste atenção para a diarréia em bezerros recém transportados.

Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem Vitela por Matt de Fotolia.com"gt;
pelotas oferta de arranque para os bezerros a partir do primeiro dia para ajudar o desmame. Entre dois e três meses de idade, diminuir gradualmente as mamadas. Oferecer água livre de escolha em um balde ou alimentos cocho e pellet para os bezerros, certificando-se que está sempre disponível. Holsteins terminar melhor com uma dieta de baixa energia no início, usando o milho como um feed de acabamento. Descontinuar o uso de mamadeira manhã primeiro- continuar a noite de mamadeira até os bezerros estão comendo e bebendo por conta própria.

Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem Pelotas por Rupert Roth de Fotolia.com"gt;
Castrar os bezerros, torná-los bois, em vez de touros, depois que eles se adaptaram ao novo ambiente e desmame não é mais um estressor. Chamar qualquer um veterinário para assistência ou de um fazendeiro de gado familiarizado com o processo de castração. Agora você tem novilhos da raça Holandesa pronto para terminar a carne bovina.

Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem Vitela por Nerijus Dilba de Fotolia.com"gt;
Alimente uma dieta de baixa energia com pouco milho incluído. lojas de alimentação locais têm muitas vezes uma mistura adequada para acabamento Holstein carne, de acordo com o tamanho. Pellets são uma grande parte da mistura, com o milho sendo na mistura. Suplemento com feno ou pasto até cerca de 700 lbs. Alimentando uma mistura de farelo de soja, até 700 lbs., É uma opção de custo-benefício para a proteína in Holstein crescente por carne bovina.

Fotolia.com" Dados-modal-content ="imagem Secagem campo de soja por William Burnett de Fotolia.com"gt;
Mudar para uma maior conversão alimentar relação proteína / milho para o acabamento. Holstein criados com dietas de energia mais baixos até terminar ter um rendimento melhor. A partir de 700 libras. a 1.000 lbs .-- aproximadamente, dependendo do quadro individual - alimentação de uma dieta de alta energia tem uma taxa de conversão produtiva.

Fotolia.com" Dados-modal-content ="milho na imagem campo, Kostyantyn Ivanyshen de Fotolia.com"gt;