Como limpar um forno industrial

Limpe derramamentos molhados e ferva-overs com um pano molhado antes de carbonizar e requerem maior esforço e, provavelmente, um produto de limpeza química para dissolver. Tenha muito cuidado, como o forno pode estar muito quente.

detritos soltos limpo do fundo do forno antes de ligar o forno de cada dia de trabalho, prestando muita atenção ao local onde a vedação da porta encontra a frente do forno. Um selo entupido com detritos soltos é menos eficaz, permitindo que o calor escape.

Use uma escova de aço para soltar derrames carbonizados e ferva-overs, se necessário. Limpe os pedaços soltos com um pano húmido.

Retire prateleiras do forno e se possível limpá-los em uma pia com uma escova metálica ou uma lã de aço esfregão para remover cozido em alimentos. Você também pode usar um limpador de forno comercial em suas prateleiras do forno como se fosse o interior do seu forno em casa. Basta seguir o fabricante instructions- Veja o passo 5 abaixo para mais detalhes.

Use uma força-industrial solução comercial, a limpeza do forno, quando necessário. Siga as instruções do fabricante, como alguns produtos têm para descansar no fundo do forno e as paredes para quebrar o cozido em grime antes de limpá-lo afastado. Alguns produtos de limpeza até mesmo exigir que o forno ser quente antes de usá-los. Sempre use um pano molhado para acabar com um forno que foi limpa com uma solução química, e use um pano limpo e seco para secar-lo antes de ligar o forno novamente.

Encha uma garrafa de spray vazio com uma solução de água e bicarbonato de sódio (3 colher de chá. De bicarbonato de sódio a 1 litro de água) e pulverizar a solução para os derramamentos carbonizados e ferva-overs nas paredes e piso de um forno frio. O bicarbonato de sódio, com o tempo, quebrar o carbono. Repetidamente mergulhar a comida carbonizada com a solução-eventualmente ele irá fluir para o fundo do forno, onde pode limpe-o com um pano úmido. Se o seu forno industrial é muito sujo, isso pode exigir múltiplas aplicações em um forno frio ao longo de vários dias, o que não é possível na maioria dos ambientes comerciais forno (como um restaurante). No entanto, isso não envolve o uso de produtos químicos.

Contratar alguém para limpar o seu forno para você. Se o seu forno é tão sujo que já não está a aquecer adequadamente, considerar esta opção. O forno de limpeza ferramentas e produtos químicos disponíveis para limpadores de forno profissional pode fornecer a sua melhor aposta.