A abertura de um bar em Chicago requer planejamento, organização e financiamento. Novos proprietários de bares serão obrigados a obter um número de licenças, incluindo uma licença de licor estado. Se um proprietário do bar pretende vender alimentos, a barra deve estar em conformidade com os regulamentos de serviços de alimentação e de saúde. Ao abrir um bar em Chicago, a investigação é vital. A cidade de Chicago recomenda que os proprietários de negócios em contato com o Departamento de Assuntos de Negócios & Defesa do Consumidor para discutir os requisitos de aplicação de licença.
Escrever um plano de negócios e obter financiamento. Um plano de negócios irá ajudar novas empresas determinar seus custos e descobrir áreas não consideradas. Uma vez que um plano de negócios tenha sido concluída, aplicar para empréstimos comerciais e subsídios. A cidade de Chicago oferece ajuda na criação de um plano de negócios e assistência na procura de financiamento através do Departamento de Assuntos Empresariais e Centros de Assistência às Empresas de Defesa do Consumidor.
Escolha um local. proprietários de bar deve considerar a área de vizinhança. Uma vez que os arquivos de negócios para uma licença de bebidas Chicago, a cidade irá notificar todos os eleitores registrados dentro de 250 pés do bar. Além disso, a cidade tem restrições sobre a venda de bebidas alcoólicas em determinadas áreas. Estas áreas incluem em qualquer lugar que fica a 100 pés de uma escola, igreja, creche, lar de idosos ou biblioteca ou um "recinto seco" onde os eleitores decidiram proibir a venda de bebidas alcoólicas.
Arquivo para números de identificação fiscal e outros requisitos de negócios Illinois. Entre em contato com a Divisão de Illinois do Regulamento Professional (IDPR) para determinar os requisitos atuais para bebidas e negócios licenças em Illinois. Para se candidatar a uma licença de licor Illinois um bar deve ter um Illinois Negócios Tax Number (IBT) e um Número de Identificação do Empregador Federal (EIN).
Obter seguro de negócio. Chicago e Illinois ambos exigem prova de seguro de negócios como parte do pedido de licor de licença. Entrar em contato com um agente de seguros que é especializada em seguro de negócios para obter a cobertura necessária.
Solicitar uma licença de licor, licença de negócio e construção de Chicago permitir. O melhor lugar para começar quando se candidatam a licenças de construção e licenças de licor Chicago é o Departamento de Assuntos de Negócios e Defesa do Consumidor (BACP). Um consultor BACP pode determinar as necessidades de licenciamento do bar e se há restrições na área prevista de negócios. Os consultores BACP orientar novos negócios através do processo de candidatura. Além disso, a partir de 09 de junho de 2010, a cidade passou a modificação da lei de bebidas alcoólicas, permitindo a aprovação condicional em certos tipos de licenças de bebidas.
Candidate-se a uma licença de Illinois Liquor. O Illinois Licenciamento Divisão é responsável pela revisão e aprovação dos pedidos de bebidas estaduais. Certifique-se o negócio tem seus números IBT e Fien fiscais, uma cópia da licença de licor Chicago, uma cópia da licença de negócio de Chicago e um certificado de seguro.
Prepare o Bar para a abertura. O tempo para obter a barra preparada para a abertura depende do modelo de negócio escolhido. Se um plano de negócios tenha sido concluída, o processo para a obtenção de licenças de construção, a escolha de fornecedores e contratação de empreiteiros já foi decidido. Bares com cozinhas vai demorar mais tempo para construir e bares precisará licenças de alimentos e saúde permitir. Erros em pedidos de certificados pode causar atrasos. Para evitar o stress e pequenas quedas monetários, bar proprietários devem levar em consideração o financiamento para permitir derrapagens orçamentais e atrasos na criação de seu plano de negócios.