O Programa de Assistência Suplementar Nutrição, ou SNAP, é o programa de benefícios mensal da Louisiana para os moradores de baixa renda. destinatários SNAP receber um cartão de Transferência Eletrônica de Benefícios (EBT) para receber fundos do Estado, e o montante da ajuda é determinada pelo ganho de renda, residência e cidadania, estatuto Segurança Social e capacidade de trabalho. De acordo com o Departamento de Crianças da Louisiana Serviços de Família, alguns restaurantes estão autorizados a aceitar SNAP de pessoas sem abrigo, idosos ou deficientes.
Papa Murphy
Ao contrário de outras cadeias Pizza, Papa Murphy é um conceito take-e-bake que permite aos clientes para entrar na criação de sua pizza. Cada pizza é feito na hora com ingredientes frescos, em seguida, os clientes tomam seu tortas casa para a fase final de preparação. Além de pizzas, saladas ofertas do Papa Murphy, sobremesas e uma série de aperitivos e bebidas. Em novembro de 2010, Papa Muprhy de aceita pagamentos EBT em quase todos os seus locais em todo o país, incluindo a Gonzales, La., Localização.
Cracker Barrel
loja de país velho parte, restaurante parte, a localização Cracker Barrel em West Monroe, La., é um participante do programa SNAP. O restaurante é especializado em pratos país feita a partir do zero e serve café da manhã, almoço e jantar. Além de alimentos, Cracker Barrel, também opera um local de varejo em cada restaurante, venda de jogos antigos, doces e outros alimentos.
Pântano papai
Este marisco barraco em Alexandria é cerca de duas horas a noroeste de Baton Rouge. Especializado em pratos de marisco, Pântano papai é imediatamente reconhecível com a estátua lagostim gigante que recebe os visitantes no momento da entrada. Em novembro de 2010, Pântano papai aceita pagamentos do EBT para as refeições, de acordo com a Local revendedor SNAP do USDA.