O que faz uma cozinha gourmet?

Pia dupla na ilha de cozinha grande.

Alguns foodies viver para restaurante de cozinha, enquanto outros sonham com refeições DIY em cozinhas gourmet. Mas o que constitui uma dessas áreas alimentar-prep deluxe muitas vezes difere da composição de outro, dependendo do tamanho da cozinha e suas preferências culinárias. traços comuns, no entanto, são zonas de organização e de trabalho que pode fazer ainda melhores chefs babar.

zoneamento Em

  • Uma cozinha gourmet tem bem fluindo zonas de trabalho, formando um triângulo ou outra rota em forma eficiente. Planejar o dissipador principal, ilha cooktop com torneira nas proximidades pot-enchimento, duplo forno e um frigorífico separado e freezer, para que cada perna trabalho do centro é de apenas 4 a 9 pés longo não deve haver espaço supérfluo.

Ilhas grandes e pequenos Pegadas



  • Uma ilha de tamanho grande com uma pia vegetal, construído em refrigerador de vinho e área de entretenimento com assentos fazem parte da lista de um grande cozinha gourmet. Se você é um padeiro, estocar suas prateleiras com uma qualidade misturador multi-função, escala de alimentos de nível comercial, arrefecimento racks duráveis ​​e batedeiras variados superiores, medindo colheres e tigelas para começar. Um carrinho de estação de trabalho de aço inoxidável, talheres e pot ganchos- sob-armário appliances- no gabinete organizers- gaveta de rack vinho e prateleiras abertas abundante dar pequenas cozinhas um efeito gourmet proficiente. Nem todo cozinha gourmet tem todos os gadgets gourmet - Stock uma pequena cozinha com longevidade e seu estilo de cozinhar em mente.

Na superfície

  • Por código, por razões de higiene, restaurantes tipicamente deve ter superfícies de trabalho de aço inoxidável. Este olhar comercial transporta mais para criar um padrão não oficial cozinha residencial gourmet. bancadas de aço inoxidável, backsplashes ou uma ilha revestido de aço inoxidável podem ser gourmet fundamentos da cozinha, mas geralmente combinam com atraentes azulejo e madeira acentos para homeyness.

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