O frigorífico foi inventado por Jacob Perkins em 1830 e passou por muitas mudanças desde então, como a adoção de freon em 1930 e sua subsequente declínio na década de 1990. No entanto, as principais peças de trabalho de todo o refrigerador não mudaram significativamente e são basicamente os mesmos em qualquer unidade. Frigoríficos funcionam de forma semelhante aos aparelhos de ar condicionado, mas em vez de libertar o ar fresco em uma vida frigoríficos espaço contê-lo em uma caixa térmica para manter uma temperatura fria para manter a comida e outras coisas.
Refrigerante
Uma parte essencial de todo o refrigerador, o refrigerante começa como um gás, se transforma em um líquido e, em seguida, torna-se o gás novamente, já que flui através de todas as peças internas do frigorífico. Nos primeiros dias do frigorífico, gases altamente tóxicos, como amônia foram usados como refrigerante até que freon surgiu na década de 1930. Freon foi o refrigerante primário usado nos Estados Unidos, até que os cientistas descobriram que o uso generalizado do produto químico foi prejudicar a camada de ozono. Hoje a maioria dos frigoríficos utilizar um composto refrigerante conhecido como HFC-134a.
Compressor
O compressor localiza-se na extremidade traseira inferior do frigorífico. Accionado por um motor eléctrico, este mecanismo de consumo de energia aumenta a temperatura e a pressão do gás refrigerante, em seguida, passa o vapor superaquecido ao longo do condensador.
Condensador
Localizado na parte posterior do frigorífico, o condensador é reconhecível pelas suas grandes bobinas de cobre escorregadios. O vapor do refrigerante quente entra no condensador, onde é arrefecido pelo ar atmosférico no quarto. Neste ponto, o refrigerante liquefaz.
Válvula de expansão
A válvula de expansão, por vezes, referido como o tubo capilar em frigoríficos domésticos, é um conjunto de tubos de cobre fina muito parecidos com o condensador. Aqui, o refrigerante líquido passa através como a sua temperatura e pressão cair lentamente. A diminuição da pressão faz com que cerca de metade do líquido do refrigerante para evaporar. Este processo permite que o refrigerante para absorver o calor, diminuindo assim a temperatura interna do frigorífico.
Evaporador
O evaporador é feito de cobre e tubos de alumínio. Aqui, o refrigerante absorve o calor restante líquido até que se evapora novamente em vapor. O compressor então suga o vapor para fora do evaporador e o ciclo de refrigeração repete-se.