fogões a gás são feitos geralmente com quatro queimadores, muitas vezes em dois tamanhos diferentes (pequenas e grandes). Em muitos modelos de fogão, a grande queimador terá uma maior produção britânica Unidade térmica (BTU) do que os outros queimadores para tarefas de cozinha maiores. considerações de tamanho e saída de BTU, não obstante, existem essencialmente dois tipos de queimadores para cooktops a gás. Descubra as diferenças entre os dois tipos de queimadores antes de tomar uma decisão de compra.
Padrão e pesados queimadores
Todos os tipos de queimadores feitos para saída cooktops a gás diferentes níveis de calor, que é medida em BTUs. queimadores de gás padrão irá colocar para fora cerca de 8.000 a 10.000 BTUs de calor. Pesados variedades de queimador de gás encontrados em cozinhas comerciais pode colocar para fora o calor até 18.000 BTUs. Todos os fogões a gás exigem conexões de gás para operar, embora muitos estão equipados com sistemas de ignição electrónicos em vez de luzes piloto à moda antiga.
Os queimadores não selados
queimadores não seladas a cooktops do gás são feitas com bandejas que são feitas para caber debaixo dos queimadores. Um buraco no centro da bandeja de gotejamento permite que o fluxo de ar necessário para manter o fogo queimando quente o suficiente para cozinhar alimentos. O buraco de ar permite que o queimador para aquecer rapidamente, resultando em tempos de cozinheiro mais curtos do que você iria experimentar o contrário.
queimadores selados
queimadores selados são feitos com taças de captura derramamento que são construídos em torno do perímetro do queimador, tornando a limpeza mais fácil do que os tipos não-selado queimador. Como o nome sugere, queimadores selados são feitas sem o buraco de ar encontrados em variedades não-selado. Como resultado deste projeto, queimadores selados não vai ficar tão quente tão rapidamente quanto suas contrapartes abertas. A vantagem do uso de queimadores selados é os queimadores selados cleanup- fácil limpar-se facilmente após utilização.