Você pode remover toda a ferrugem em um disco moedor de carne para que ele está em boa forma suficiente para ser usado novamente. Um disco moedor de carne é um disco de metal plana intercambiável com pequenas e grandes buracos que controlam o tamanho das peças de carne que sai do moinho. Quando um disco moedor de carne é arrumar sujo ou armazenado de forma inadequada, pode desenvolver uma camada de ferrugem. Restaurar o brilho metálico limpo para um disco moedor de carne por raspar toda a superfície de ferrugem.
Coisas que você precisa
- Toalha
- betumadeira
- óleo mineral ou vegetal
- Escova de aço
- Luvas de borracha
- Lã de aço
- arquivo de agulha
- detergente líquido
- Recipiente hermético
Dobre uma toalha e colocar o disco moedor de carne oxidada no meio dela. Segure o disco no lugar com uma mão enquanto você tenta raspar qualquer grandes flocos de ferrugem da superfície com uma espátula. Empurre a ponta da faca longe de seu corpo enquanto você raspar ambos os lados do disco.
Aplique algumas gotas de óleo mineral ou vegetal para ambos os lados do disco e em torno de escovar com a escova de arame. Use a pressão médio-pesado e um movimento circular apertada para esfregar afastado tanto ferrugem possível. O aço inoxidável e latão cerdas escovas com deslocamento alças trabalhar o melhor ferrugem durante a remoção.
Cobrir suas mãos com luvas de borracha grossas antes de pegar o disco moedor de carne e esfregando a superfície com uma almofada de lã de aço livre de sabão. Use a pressão mais leve e continuar em um movimento circular gastos tempo extra apertado sobre todos os pontos de ferrugem persistentes que permanecem.
Cobrir o disco em óleo novamente e utilizar um ficheiro agulha para limpar a oxidação de ambos os lados dos orifícios individuais. Torça o arquivo de agulha quando ela entra em contato com todos os lados do buraco. arquivos de agulha graduados têm pontos estreitas que se encaixam nos orifícios mais ínfimo disco moedor.
Lave o disco moedor de carne oleosa em detergente líquido e seque-o completamente. Use o disco moedor imediatamente ou armazená-lo em uma camada de óleo mineral ou vegetal em um recipiente hermético.
dicas & avisos
- Limpo e seco o prato moedor após cada utilização para manter a nova formação de ferrugem.